等到他反應(yīng)過來的時(shí)候,倒計(jì)時(shí)結(jié)束前的五分鐘鐘聲已經(jīng)響起。
倒計(jì)時(shí)的鐘聲,將所有人的參賽者從燉牛腩的香味中拉回神來。
他們反應(yīng)過來之后,立刻開始手忙腳亂地忙活起來。
心中卻止不住震驚。
那莫傾顏燉的牛肉,怎么會(huì)這么香?
這聞著味道都這么香了,那吃起來的味道,該有多香?
這簡(jiǎn)直完全想象不出來。
最后,周寧仁在比賽時(shí)間結(jié)束前的一分鐘將牛排煎好了。
像這種牛里脊牛排,也被稱為菲力牛排。
這種牛排不能煎太熟,太熟的話,肉質(zhì)就會(huì)變柴。
如果不夠熟的話,又會(huì)帶著血腥味。
所以,最好的就是七分熟。
不會(huì)太熟,也不會(huì)太生。肉質(zhì)細(xì)嫩,剛剛好。
除了周寧仁做了牛排外,李振寧也做了牛排。
畢竟這么好的牛里脊肉,不做牛排太可惜了。
選擇其它部位牛肉的,也有做牛排的,也有做炒菜的。
基本上,九個(gè)人,不是牛排,就是炒菜。
做出來的菜品基本差不多。
也擺盤有些許的差異而已。
只有莫傾顏是做燉牛腩的。
而且還是用砂鍋來燉。