黑巖小說

第141章 （第1頁）

其余的那兩個人，更是吃得完全停不下來。

“好吃，太好了。”

“我沒吃過這么好吃的雞。”

兩個客人評委毫不客氣地表達(dá)了吃了白斬雞后的感想。

他們原本是真的不想吃這白花花，這雞是真的如它的名字一樣，沒有任何的食欲。

然而，這吃過之后，發(fā)現(xiàn)真香?。?/p>

周寧仁直接道：“這白斬雞，我給滿分?！?/p>

其他兩個評委紛紛附和。

“我也給滿分?！?/p>

“必須滿分?。∵@白斬雞比烤雞好吃。”

“不可能。”郎月明不相信，這水煮出來的雞，能比自己精心烤出來烤雞好吃。

他拿起了一雙筷子，夾起一塊雞肉，蘸了蘸醬，然后放進(jìn)了嘴里。

他快速的嚼動起來，隨后，他愣住了。

嘴里嚼動的動作開始緩慢了下來，他慢慢開始細(xì)細(xì)品嘗味道。

脆爽的雞皮，嫩滑的雞肉，滿嘴的清香，就算郎月明心里帶著偏見，此刻也完全被這道白斬雞征服了。

他在此刻終于明白了為什么莫傾顏要給雞泡冷熱水澡了。

為的就是讓雞皮與雞肉不脫離的同時，還能變得脆爽。

最后，莫傾顏沒有直接開火煮雞，他是直接用滾燙的水，將整只雞浸熟的。

一個多小時，整只雞剛好被浸熟，卻不會完全被浸透。

雞如果熟透了，雞肉就會老，就會柴。

然而，這白斬雞是熟而不透，浸泡的方式，直接讓整只雞的精華被完全鎖住了。

因此，這雞，就是連骨頭都是香的。

用一句話來說，那就是，這雞有雞味。

而他的烤雞好吃是好吃，卻因為放的調(diào)料太多，反而失去了雞肉原本的味道。

莫傾顏的這道白斬雞完全詮釋了什么叫做返璞歸真。

郎月明將嘴里的雞肉咽下去，深深地看了莫傾顏一眼，道：“我輸了?！?/p>

他輸了，輸?shù)某龊跛约旱念A(yù)料，輸?shù)免Р患胺溃數(shù)梅浅氐住?/p>

他想起剛才自己各種瞧不起莫傾顏，甚至覺得他用這道白斬雞和自己的祖?zhèn)骺倦u比賽，就是在侮辱自己，侮辱他們的祖?zhèn)骺倦u。

現(xiàn)在，卻被啪啪打臉。

這臉實在是被打得太疼了。