黑巖小說(shuō)

第317章 （第2頁(yè)）

“黑魚(yú)？”李振民愣住了，“你怎么會(huì)選黑魚(yú)呢？不是有鱸魚(yú)嗎？而且，就算不選鯉魚(yú)，還有草魚(yú)??？”

李振民是怎么也沒(méi)想明白，為什么莫傾顏會(huì)選擇最不好的黑魚(yú)。

“你是清蒸還是紅燒？”李振民繼續(xù)問(wèn)道。

“都不是?！蹦獌A顏道：“我搭配了酸菜，做了一道酸菜魚(yú)?！?/p>

“用酸菜做？這，會(huì)不會(huì)太冒險(xiǎn)了？”李振民還是

酸菜魚(yú)2

此時(shí)，比賽場(chǎng)內(nèi)，已經(jīng)沒(méi)有參賽者了。

所以，評(píng)委們，自然也能暢所欲言了。

“現(xiàn)在的這些廚師，都已經(jīng)不是真正的用心做菜了，而且為了比賽而做菜?！?/p>

“是啊，看看，這八十幾個(gè)人，就有六十幾個(gè)人，選擇鱸魚(yú)，還基本都選擇清蒸鱸魚(yú)。沒(méi)點(diǎn)心意?！?/p>

“要是廚藝出色的話(huà)，做出來(lái)的清蒸鱸魚(yú)也是能吃的。但是這些人的廚藝基本上都差不多，八斤八兩。實(shí)在是沒(méi)什么出挑的！”

“倒是那幾個(gè)選擇黑魚(yú)的，有點(diǎn)新意。而且，做法也都不相同。味道上，也很是不錯(cuò)。應(yīng)該是那幾個(gè)上一年的三級(jí)國(guó)宴級(jí)廚師做的吧！”

“你們說(shuō)哪個(gè)菜，是高評(píng)委推薦的那個(gè)業(yè)余廚師做的？”

“不知道，高評(píng)委對(duì)他的評(píng)價(jià)很高。但是，那都是在沒(méi)有規(guī)定食材的原因。也不知道那年輕人會(huì)不會(huì)做魚(yú)?！?/p>

……

很快，工作人員再次端上來(lái)了一個(gè)托盤(pán)。

然后打開(kāi)了蓋住的蓋子后，一股酸爽鮮香的味道，瞬間撲鼻而來(lái)。

“這是……”

“好香?！?/p>

幾名評(píng)委立刻被這道菜吸引住了所有的目光。

只見(jiàn)白色的瓷盤(pán)中，裝著一盤(pán)金黃色的湯汁的酸菜魚(yú)片。

那股酸爽的香味，越是靠近，就越是上頭。