黑巖小說

第407章 （第2頁）

在西方，牛肉的做法，其實來來去去，也就那么幾樣。

后來，因為華餐開遍全世界之后，西方那邊的廚師，也逐漸開始學習華國這邊，對牛肉的料理方法。

因此，現在的西餐，在結合了華餐后，牛肉的處理方式上，多了許多的步驟。

因此，也延伸出了不少的做法。

所以，可以看到，這些參賽的廚師，在拿到上好的牛肉之后，不再是統(tǒng)一的做牛排了。

還有炸牛肉，燉牛肉，甚至還有炒牛肉的。

各種廚具也都派上了用場。

偌大的廚房里，各種香味匯集在一起，到處都是廚師們忙碌的身影。

一個小時過去后，不少的廚師，已經將自己的牛肉菜品做好。

廚房里的廚師們，開始逐漸變少起來。

而莫傾顏，還在小火燉著牛肉。

那兩名美麗國的廚師，在一個小時內，就已經將他們的菜品做好。

離開的時候，還得意地朝著莫傾顏得意地笑了笑。

那模樣，是真的欠揍。

莫傾顏直接回了他們一個冷笑，懶得理會他們。

而是，將目光放在了那幾名，還在忙碌的國際大廚上。

那國際大廚，選取的牛肉，都是上等的牛肉。

其中，兩人選擇了做牛排，兩人選擇了其它的做法。

雖然莫傾顏不知道，那幾名大廚，之前是怎么處理牛肉的。

但是，莫傾顏從他們那即將成品的香味聞出，他們做的菜品，味道很是不錯。

所以說，能成為國際大廚，那廚藝肯定不會差到哪去的。

這些國際大廚的廚藝，相當于是華國一級國宴級廚師的水平了。

又是半個小時過去了，其他的參賽廚師，基本上，都已經了。

此時，廚房里，就只剩下莫傾顏與郎月明，還有一個d國的廚師。

他們做的，都是燉牛肉。

所以，花費的時間，就會長一些。

其實，如果使用高壓鍋的話，根本就不需要那么長時間的。

但是，作為一名真正的，合格的廚師，是絕對不會投機取巧。使用高壓鍋來做菜的。

因為高壓鍋做出來的菜，會失去食材原有的美味。

只是，身為華國人的郎月明，和莫傾顏一樣，使用的是砂鍋。

而那d國人，使用的是鐵鍋而已。