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            黑巖小說>隱居30年 > 第323章 本事不大口氣不小(第2頁)

            第323章 本事不大口氣不?。ǖ?頁)

            誰用那個,誰都是能夠成為大廚!

            有些菜必須得要猛火快炒,這個時候就非??简瀼N師的技術(shù)了,必須得是會顛勺才行,這樣菜才能受熱均勻,但是他卻是選擇用高溫槍進(jìn)行加熱,只不過他對溫度的控制還是很熟練,知道什麼時候需要用什麼程度的火。

            連續(xù)幾輪比賽下來,他都是緊跟在沈蕓評分後面,甚至有時候還要略高一點兒。

            最後,三十二人淘汰成了四個人!

            這四人都是要以牛肉為主題,并且本身給的食材也是那種速凍牛排,其馀三人都是不約而同的做成了牛排,只有沈蕓將這個做成了黑胡椒鐵板牛肉。

            不出意外其馀兩個人都是以八十分的成績落選了,畢竟這是一塊速凍牛排,處理不好的話這肉質(zhì)就會吃著很不新鮮,很柴。

            主廚就應(yīng)該具有變廢為寶的能力,雖然是速凍牛肉,但是依舊也得做出那種新鮮牛肉的口感才行。

            其馀二位就是想著用重口味來壓制住這牛肉不夠嫩的缺點。

            “請沈小姐與羅先生,準(zhǔn)備下一輪比賽!”主持人望著他們二人輕聲說道。

            看著時間花的不久,這已經(jīng)是三個多小時過去了。

            雖然莫海沒有嘗那個金發(fā)男人所做的牛排,但是‘香味’兒大老遠(yuǎn)都聞到了,這絕對不是食材本身能發(fā)出的香味兒。

            一塊凍牛肉,竟然能夠做到滿屋飄香的程度,要是此人真有這種水平,估計早就是被百香居給注意到了。

            不用懷疑,肯定是添加了那種科技,用來增加香味兒的那種。

            也就是外面經(jīng)常用的那種食品添加劑,確實主辦方也沒說不能用這些東西。

            等於一個廚藝很一般的人,通過用這些輔助添加劑能夠讓一道不起眼兒的菜,讓人吃起來食欲大增。

            但這對於沈蕓這種靠真材實料做飯的人來說,可就有點兒不公平了。

            中場休息十分鐘。

            此時場后。

            “那女人廚藝應(yīng)該是在我之上,我要是不加點兒東西的話,剛剛比分一定沒有她高!”這金發(fā)男人坐在石墩子上沉聲說道。

            站在他對面的男人,留著小胡須,頭發(fā)有點兒禿,這明顯就是評委席上坐在最中間的那個人!

            最終評分都得由他來判定!

            “怕什麼!剛剛不是多給了你幾分,現(xiàn)在你倆分差不多,最後一輪再下點兒手段,直接讓她出丑,然後我再給個低分,只需要讓你險勝就足夠了!”這小胡子男人冷冷說道:“事成之後,答應(yīng)我的事兒別忘了!”

            金發(fā)青年挽著雙手冷冷笑道:“還有幾分鐘就要開始比賽了,你能有什麼手段?!”

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