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大明第一首輔 第609節(jié)（第3頁）

“我去北直隸買了六種種子，北直隸目前能種水稻的地方很少，只有六縣二州即邢臺(tái)、徠水、香河、宛平、房山、滿城和昌平州與遵化州，我想著我們隔這么遠(yuǎn)，總歸會(huì)好一點(diǎn)的?！?/p>

“可有變化？”江蕓蕓追問道。

選娘眼睛一亮：“有！巧的是那一年夏天走得快，而且雨量很少，七月就有些涼意了，我們都以為要壞事了，誰知道那地里有幾株竟然已經(jīng)結(jié)穗了。”

江蕓蕓一聽就知道是有新品種出來了。

“我大喜過望……”選娘翻到那一頁的冊(cè)子上，那一頁的邊角已經(jīng)起毛，字跡也有些模糊了，可見是時(shí)時(shí)刻刻被人翻看著的。

那一株稻穗飽滿，高大，在一眾蔫噠噠的稻谷中是這么顯眼明亮。

“我把那幾株稻谷分類保存好，本想按著老辦法，明年請(qǐng)出一塊地重新種，但想著既然是重新開始，那地也應(yīng)該如此，所以后來特意又買了三畝地，單獨(dú)種植。”選娘笑了起來。

“這批稻谷口感和我們南直隸的稻略有些不同，他更大一點(diǎn)，也更硬挺，產(chǎn)量也高，不過口感一般，但百姓吃飯只要吃得飽就好，所以第一年很是成功?！?/p>

“那三年后呢？”江蕓蕓緊追著問道。

選娘笑了起來，也不打機(jī)鋒直接說道：“也很成功，三年之后他更穩(wěn)定了，產(chǎn)量一畝已有四石。”

“好高！那這個(gè)種子可是推廣出去了嗎？可琢磨出道理來了？”江蕓蕓不解問道。

“在第二年時(shí)，我特意在原先的土地上種上這些，也沒區(qū)別就隨意種著，但品質(zhì)卻還是差很多。”選娘擰眉，隨后大膽說道。

“我們都說一方水土養(yǎng)一方人，那水稻麥子是不是也是這樣的，我們這里都是南方的稻子，若是魚龍混雜，難免出一個(gè)好的，但也很容易都?jí)牧?，我買的那塊地是在山上，邊上也沒有其他水稻，我就一直用的是那一片土地種出來的東西，所以我猜想是不是我在山上的拿一塊一直用的是第一個(gè)穗留下來的種子?！?/p>

江蕓蕓大喜，大聲說道：“人工育種，這就是人工育種?！?/p>

選娘想了想，笑了起來：“確實(shí)是人為篩選了?！?/p>

“產(chǎn)量加多便是成功的?！苯|蕓激動(dòng)說道。

選娘笑著點(diǎn)頭，隨后放開下一頁：“我本以為這樣也算是完成您的交代了，可沒多久，我們公子從貴州給帶回來數(shù)十種稻谷，我就想看看貴州那邊的稻谷和我們南直隸的有什么區(qū)別，所以也跟著種了下去?！?/p>

這一次的困難也不少，選娘足足寫了近百張紙，但幸好，選娘本身就是一個(gè)極有耐心的人，對(duì)于這些反復(fù)重復(fù)的問題并不氣餒。

“我和上一次育種出來的苗放在一起，這一次最大的驚喜是口感變好吃了，顆粒光澤油潤(rùn)，晶瑩潔白，煮熟后入口香滑綿軟有彈性，我聽說自來黔東南從唐至元皆為禾區(qū)，漢、苗、侗等族則以多種糯禾為主，但得益于他原本的種植時(shí)間，種植收獲的時(shí)間也被拖長(zhǎng)了，但這個(gè)改變我卻覺得不好，種地時(shí)間越久越危險(xiǎn)?！?/p>

江蕓蕓看著那冊(cè)子里面寫滿了潦草的字跡，心中震動(dòng)。

——《史記·貨殖列傳》載：楚越之地，地廣人稀，飯稻羹魚，或火耕而水耨，果隋蠃蛤，不待賈而足，地勢(shì)饒食……

后面寫著批注，種類豐富，更加穩(wěn)定。

——思南府四季分明，雨熱極為漫長(zhǎng)，但太陽多……

后面批注，結(jié)穗時(shí)間長(zhǎng)。

——從江、貴定、黃平一年只種一季稻，三四月份播種，九十月份收割，歷經(jīng)兩百天的生長(zhǎng)期。

時(shí)間久也許也是口感醇厚的重要因素。