他走進(jìn)客廳,臉上帶著溫和的笑意,目光掃過眾人,說道:“媽,陳嬸兒,蘭姨,你們一路舟車勞頓,肯定累壞了,先去洗漱休息會兒吧?!闭f著,便貼心地為她們指引客房的方向,幫忙拿行李,安排得妥妥當(dāng)當(dāng)。
待陸母和兩位阿姨安頓好后,陸霆驍來到廚房,看到正在整理菜籃的姜若惜,輕輕走過去,從背后環(huán)抱住她,輕撫著姜若惜凸起的肚子,溫柔地說:“媳婦兒,咱們一起去買菜吧,中午給媽做頓豐盛的,讓她嘗嘗我的手藝,還是你出技術(shù),我出力!”
姜若惜轉(zhuǎn)過身,臉上洋溢著幸福的笑容,點(diǎn)頭道:“好呀,我出技術(shù),你出力,我都列好清單了,就等出發(fā)啦!”
兩人手牽手走出家門,冬日的陽光柔和地灑在身上,暖融融的,一路上,他們有說有笑,討論著中午的菜單。
姜若惜興致勃勃地說:“我想給媽做她最愛吃的糖醋魚,再炒幾個清爽的時蔬,還有你上次念叨的紅燒肉,也安排上!”
陸霆驍笑著點(diǎn)頭,寵溺地說:“都聽你的,有你出技術(shù),這頓飯肯定特別香!”
來到熱鬧的菜市場,熙熙攘攘的人群,此起彼伏的叫賣聲,瞬間將兩人包裹在濃濃的煙火氣里。
姜若惜熟練地穿梭在各個攤位前,仔細(xì)挑選著新鮮的食材,不時拿起菜詢問價格,和攤主討價還價,陸霆驍則在一旁默默幫忙提著菜籃,眼神始終追隨著姜若惜,偶爾給出自己的建議。
買完菜,兩人滿載而歸,回到家,陸母和兩位阿姨已經(jīng)休息好了,正在客廳聊天。
看到他們回來,陸母笑著迎上來,說道:“你們倆買這么多菜呀,辛苦啦。”
姜若惜連忙說:“媽,不辛苦,您就等著嘗嘗霆驍?shù)氖炙嚢?!?/p>
“呦,霆驍,我咋不知道啥時候你做飯好吃了?你以前做飯充其量只能是吃了毒不死餓不死吧?”
“媽,人是會進(jìn)步的,我都和惜惜結(jié)婚了,總不能什么都讓惜惜干啊,我就讓惜惜教我做菜,時間長了自然就會了,媽,你等著,我這就讓你嘗嘗你兒子的手藝!”
姜若惜倚在廚房門口指揮著陸霆驍,陸霆驍則系上圍裙,一頭扎進(jìn)廚房,狹小的空間里瞬間充滿了煙火氣息。
糖醋魚是陸母的最愛,陸霆驍自然不敢馬虎,他先是精心處理那條活蹦亂跳的鯉魚,刮鱗、剖腹、清洗,動作嫻熟又利落,每一個步驟都有條不紊。
緊接著,他起鍋燒油,待油溫恰到好處,將魚輕輕滑入鍋中,“刺啦”一聲,魚皮迅速變得金黃酥脆,誘人的香氣瞬間彌漫開來,隨后,他調(diào)配糖醋汁,精準(zhǔn)把控每一種調(diào)料的用量,那專注的神情仿佛在完成一件藝術(shù)品,不一會兒,一道色澤紅亮、酸甜可口的糖醋魚便大功告成,被端上了案板。
緊接著,陸霆驍又馬不停蹄地開始炒制時蔬,他將翠綠的青菜洗凈切段,放入滾燙的油鍋中,快速翻炒,鍋鏟與鐵鍋碰撞,發(fā)出清脆的聲響,片刻后,時蔬出鍋,清爽的色澤讓人食欲大增。
陸霆驍將精選的五花肉切成大小均勻的方塊,先在鍋中煸炒出油,再加入蔥姜、八角等香料,倒入醬油、冰糖,小火慢燉。隨著時間的推移,紅燒肉的香氣愈發(fā)濃郁,色澤紅亮誘人,讓人垂涎欲滴。
最后一道是酸辣土豆絲,陸霆驍將土豆切絲,放入清水中浸泡,去除淀粉。隨后,他在熱油中放入花椒、干辣椒爆香,倒入土豆絲快速翻炒,加入適量的醋和鹽,不一會兒,一盤酸辣可口的土豆絲就出鍋了。
最后,陸霆驍開始煮白菜雞蛋豆腐湯。他先將雞蛋煎成金黃的蛋餅,切成小塊備用。接著,在鍋中放入白菜、豆腐和蛋餅,加入適量的清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉。湯汁逐漸變得濃郁,散發(fā)著誘人的香氣。
此時,姜若惜走進(jìn)廚房,看著滿桌色香味俱佳的菜肴,眼中滿是贊賞,“哇,你這廚藝越來越厲害了,媽肯定特別開心!”
陸霆驍笑著擦了擦額頭的汗珠,“還不是你教的好,就盼著媽能吃得舒心!”兩人相視一笑,一起將熱氣騰騰的飯菜端上桌,準(zhǔn)備迎接一場溫馨的團(tuán)聚午餐。
請阿姨
陸霆驍將精心烹制的飯菜一一端上桌,動作嫻熟且沉穩(wěn),每一道菜都擺放得整整齊齊。