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重生七零：軍嫂她美又颯 第41節(jié)（第4頁）

姜若惜相信，即便陸霆驍不在身邊，這個假期也能充滿歡笑與溫暖，等陸霆驍完成任務(wù)歸來，再一起補上這場未完成的出游。

在這個充滿希望與變革的假期，姜若惜的生活被陪伴與探索填得滿滿當當。她將大把的時間花在孩子們的歡聲笑語以及雙方父母老人的天倫之樂中，但閑暇之余，她總愛穿梭于城市的大街小巷。

隨著高考恢復(fù)，整個國家像是被注入了一劑強心針，經(jīng)濟復(fù)蘇的跡象隨處可見，街邊新開的店鋪、往來忙碌的人群，處處彰顯著時代的蓬勃朝氣，這一切都深深觸動著姜若惜的內(nèi)心。

她越發(fā)覺得不能只是依賴陸霆驍一人扛起家庭生計，自己也該在這浪潮里為家開辟新的方向。

這個想法一經(jīng)誕生，便在她心底扎了根。當姜若惜把創(chuàng)業(yè)的打算告訴家里人時，沒想到得到了一致的支持，老人們紛紛給出自己的經(jīng)驗和建議，孩子們也奶聲奶氣地為她加油鼓勁，這讓她更堅定了決心。

一家人圍坐在一起，經(jīng)過一番熱烈的討論與周全的協(xié)商，最終把目光投向了學(xué)校附近——那里學(xué)生眾多，客源不愁。

姜若惜開始了緊鑼密鼓的籌備工作，她每日早早出門，奔波于各個學(xué)校周邊，不放過任何一處可能的房源。

驕陽似火，汗水shi透了她的衣衫，可她的眼神里滿是執(zhí)著。

經(jīng)過多方對比，在離京大旁，她發(fā)現(xiàn)了一個可出租可賣的店面。那店面雖然不是特別大，卻有著大大的窗戶，采光極佳。

這間位于學(xué)校附近的店面，實用面積大概60平方米，空間布局十分合理。后廚與收銀臺區(qū)域規(guī)劃有序，余下空間寬敞，能輕松擺放6到8張桌子。

要是選擇租賃，每月租金僅需15塊；倘若有意購置，總價則為15000塊。對于姜若惜籌備中的鹵味店來說，無論是租賃還是購買，這樣的店面條件都非常契合，既能滿足日常經(jīng)營需求，又有一定的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

姜若惜在心里默默核算著，覺得這價格在可接受范圍內(nèi)，但生意人講究能省一分是一分，她還是決定和房東討價還價試試。一番你來我往，唇槍舌劍，每一個回合都是精打細算的較量。最終，憑借著她的執(zhí)著和誠意，成功以13500元的價格拿下了這個店面。

之所以選擇買下而非租賃，姜若惜有著長遠且周全的考慮。她深知，做生意就怕不穩(wěn)定因素。一旦生意紅火起來，房東臨時反悔收回房子，或是大幅漲租金，都可能讓自己的心血付諸東流。只有房子在自己名下，才算是吃下了“定心丸”，往后經(jīng)營鹵味店時，不管生意如何蒸蒸日上，都無需擔(dān)憂這些后顧之憂，可以心無旁騖地把生意做大做強。

姜若惜親力親為，將房子簡單卻用心地裝修一番后，承載著她滿心期許的鹵味店迎來了試營業(yè)。

試營業(yè)當天，醇厚濃郁的香氣如靈動的精靈，迫不及待地飄散在大街小巷，引得行人紛紛側(cè)目。

店內(nèi)，色澤誘人的鹵味在燈光的映照下泛著迷人的光澤，整齊有序地擺放在柜臺中，仿佛一件件精心雕琢的藝術(shù)品。

鹵牛肉每斤售價兩塊錢，其他鹵肉則是一塊五一斤，鹵素菜一斤一塊錢，若是在店里吃飯，鹵肉飯一份一塊五，鹵素菜飯一份一塊二，這樣的價格在當時雖談不上低廉，但姜若惜對自家的品質(zhì)有著十足的底氣。

店外，路過的行人被香氣吸引，好奇地走進店內(nèi)?？蓜?chuàng)業(yè)之路本就坎坷，起初，不少顧客在詢問價格后，微微皺眉，覺得稍有些貴，這也導(dǎo)致客流量起起伏伏，極不穩(wěn)定。

但姜若惜堅信，只要味道足夠好，就不怕留不住顧客。事實也正如她所料，但凡嘗過她家鹵味的人，都會被那獨特的風(fēng)味所征服。

牛肉嚼勁十足又飽含鹵香，其他鹵肉軟嫩入味，鹵素菜清爽可口，每一口都能品出她對食材和工藝的極致追求。這些顧客往往在結(jié)賬時就表示下次還會再來，有的甚至當場就向同行的人推薦起來。

面對經(jīng)營初期的困境，姜若惜沒有絲毫慌亂。她主動與?？徒涣?，虛心請教，仔細聆聽他們的意見。