黑巖小說

第1238章 散席，追問（第1頁）

劉師傅的好意，蘇媚兒當(dāng)然聽懂了，她也覺得這道菜最簡單，既然是煲湯，那肯定是砂鍋燉雞啊，雞肉焯水，放入陶瓷鍋，放入蔥姜蒜，蠔油，醬油，鹽，燉不就行了？

起碼蘇媚兒認(rèn)為的煲湯就是這么簡單，當(dāng)然，她沒有親自下廚過，自認(rèn)為這道菜最簡單，湯熟了就行了，最容易。

殊不知，這道菜，想要燉出新鮮的味道，勁道的雞肉，可不是那么容易的。

“額……，好吧，那我就再承接劉師傅一道菜，多做一道燉野雞?！?/p>

得，白說了，劉師傅的意思是讓他放棄熊掌，選擇做野雞燉蘑菇，較為輕松，也不知是他沒聽懂，還是故意，反正該提醒的他提醒了，做砸了，可就怨不得他了。

剛好，有這位的襯托，更能展示自己的水平。

反正人家是一家人，哪怕做成一坨屎那也不關(guān)他的事，他何必多此一舉，想通這點(diǎn)，他也不再勸說，只是專心做自己的事。

畢竟野雞野兔，狍子，鹿肉，虎肉，甚至虎骨都是一道菜，他有忙。

蘇宇接下熊掌和野雞，他反而輕松了一些，能不能吃，他就管不著了。

蘇宇也無需他指點(diǎn)，那么說只是客套。

他起鍋燒水，放入蔥姜蒜等佐料，帶毛把熊掌丟進(jìn)去，燉至七八分熟撈出用清水沖洗，拔毛，去皮，一氣呵成。

蘇宇動作很快，但卻很穩(wěn)，劉師傅雖然在做菜，但這邊的情況，他看的真切，這熟練的手法，劉師傅都懷疑，這小子是不是天天吃熊掌了。

可即便大陸不禁槍，不禁止狩獵，也不應(yīng)該天天吃啊？可他的動作確實(shí)太熟練了。

尤其是蘇宇借用他的各種刀具，那無需提醒，該用什么，怎么用，那真是信手拈來。

越看，他就越是心驚，你跟我說這是一個(gè)獵戶？這特碼是一個(gè)廚師吧？

借著燉熊掌的功夫，蘇宇開始剁雞，處理野雞，那手法，那刀功，明明就是個(gè)廚師，還謊稱自己是獵戶，呸，不要臉。

劉師傅古怪的看著蘇宇，仿佛受到了挑釁，每一道菜都使出吃奶的勁，就是怕蘇宇超越他。

其實(shí)蘇宇壓根沒那個(gè)心思，超越他有什么用？他又不會去當(dāng)廚師。

蘇宇把熊掌處理好，用紗布包裹，放入高湯燉煮，隨后放入蜂蜜調(diào)味。

爽滑勁道，味道一絕，不愧是上八珍。

同時(shí)野雞也燉好了，打開蓋子，一聞，味道就是一絕。

“劉師傅，我差不多弄好了，您品鑒品鑒？”