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            黑巖小說(shuō)>重生七十年代從放牧開(kāi)始徐清風(fēng)的 > 第772章 大展身手,方老的認(rèn)可(第2頁(yè))

            第772章 大展身手,方老的認(rèn)可(第2頁(yè))

            “唉……這就對(duì)了,走吧,看到?jīng)]?這個(gè)灶臺(tái),一會(huì)給你用,你看看食材賬單,這是根據(jù)你寫的食材,我們提前采買的?!?/p>

            蘇宇昨天寫的,那么這食材也就是今天早晨才采買的,想不到這么快就搞定了,不愧是大戶人家。

            蘇宇拿過(guò)單子看了一眼,沒(méi)錯(cuò),食材確實(shí)是他需要的。

            “馬哥,既然我是主廚,那麻煩您給我打打下手了?”

            “當(dāng)然,你盡管吩咐吧,聽(tīng)大小姐說(shuō)你有兩下子,我們兄弟幾個(gè)都想瞧瞧呢?!?/p>

            得嘞,果然這幫人還是蠻不服氣的,不過(guò)也不怪他們,廚師這個(gè)行業(yè)是非常吃經(jīng)驗(yàn)的,光是刀功,沒(méi)有五六年都練不出來(lái),后續(xù)還要學(xué)會(huì)控火候,非常吃經(jīng)驗(yàn)。

            而蘇宇才二十歲的樣子,在他們看來(lái),能有什么功底?怕是切墩都不會(huì),顛勺都沒(méi)學(xué),能做出什么好菜?

            不遠(yuǎn)處,有一個(gè)躺椅,方師傅穩(wěn)穩(wěn)坐在上面,旁邊放著一壺茶,一個(gè)收音機(jī)。

            老頭一邊聽(tīng)著收音機(jī)一邊品茶,眸子還時(shí)不時(shí)往這邊看一眼。

            換句話說(shuō),譜真大,但別忘了,整個(gè)廚房都是人家的徒子徒孫,他們不干,還讓師傅干不成?

            這法不可輕傳,這是吃飯的手藝,方師傅愿意教,那你不光在學(xué)習(xí)時(shí)要出力,即便學(xué)成出師了,你也要效力幾年才行。

            這逢年過(guò)節(jié),都要去師傅家,老兩口生日,初一十五,都要有一份孝敬,這才是正兒八經(jīng)的師徒。

            老頭能罵你幾句,是看不下去,想指點(diǎn)你,他們巴不得天天挨罵呢。

            (請(qǐng))

            大展身手,方老的認(rèn)可

            所以老頭確實(shí)無(wú)事可做,因?yàn)樗唤o李老做菜,而今天換成了蘇宇,他就無(wú)事可做了。

            但他雖然一點(diǎn)不生氣,但也想知道這小子有幾分本事?所以目光總是有意無(wú)意看過(guò)來(lái)。

            正所謂外行看熱鬧,內(nèi)行看門道,方師傅不用緊盯不放,只需要聞香,遠(yuǎn)處看幾眼就知道,對(duì)方技術(shù)如何。

            “得嘞,那我就不客氣了。”

            于是乎,蘇宇開(kāi)始吩咐馬師傅做事,想要做紅燒肉,先要切塊,然后腌制一下,再入油。

            于是乎,蘇宇開(kāi)始切肉,而馬師傅就給他取各種食材,其他人雖然都在忙,但有意無(wú)意都把目光瞟過(guò)來(lái)看一眼。

            蘇宇跟他們沒(méi)有任何接觸,也沒(méi)有主動(dòng)打招呼,反正他做完了這頓飯就離開(kāi)廚房了,他們愛(ài)怎樣怎樣。

            蘇宇手法嫻熟,切的五花肉那叫方方正正,大小一致。

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