黑巖小說(shuō)

第107章（第1頁(yè)）

制作皮蛋主要原料有生石灰、純堿、食鹽、植物灰等，明確記載皮蛋的是在明朝，大胤朝類(lèi)宋，那肯定是沒(méi)有的。

皮蛋又被稱(chēng)為‘松花皮蛋”，因蛋白部分有如松花朵朵、栩栩如生而得名。皮蛋不但味美，而且還有一定的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值，冬天早晨吃熱乎的，夏天等放涼了再吃，開(kāi)胃又爽口，老少皆宜，是一道不可多得的營(yíng)養(yǎng)粥。

考慮到汴京城屬于北方，以面食為主，蘇若錦上手教了一道特色小面，這道小面的靈魂是油辣子，此時(shí)沒(méi)有辣椒，只能用茱萸、花椒代替，用這兩樣熬成花椒面，花椒油。

花椒原產(chǎn)于中國(guó)，不是由國(guó)外傳入的，所以蘇若錦不要擔(dān)心脫貨。

此時(shí)，醬油沒(méi)有分的那么細(xì)，一般都用黃豆醬油，特色小面剛好就需要地道的黃豆醬油，所以這也不費(fèi)事，雜貨鋪?zhàn)永锒加械馁u(mài)。

用堿發(fā)面，做成面條，佐以蔬菜、高湯、豬油等，再潑上油辣子，一碗香噴噴的特色小面就做成了，特別適合口味重的人，保準(zhǔn)一吃一個(gè)喜歡。

三十兩（二更合4000字）

花平回道：“幾天前找了他小侄女一趟，好像不歡而散，這幾天窩在家中沒(méi)有出門(mén)?！?/p>

“他沒(méi)出門(mén)，不代表手下人沒(méi)出門(mén)?！?/p>

小郡王對(duì)蘇家小叔戒備心很強(qiáng)?。?/p>

花平再次回道：“他的小廝，身邊的關(guān)系網(wǎng)都查著，都沒(méi)任何動(dòng)靜。”

姓蘇的可不是省油的燈，趙瀾不相信他能憋得住，“仔細(xì)盯著?！?/p>

“是，小郡王?！被ㄆ接杂种?。

趙瀾像是感知到了什么，眉頭蹙的更緊，“遇到公主的人了？”

那天在小山頂上，為了不讓蘇二娘發(fā)現(xiàn)自己與小郡王認(rèn)識(shí)，他刻意避開(kāi)小主人，倒是沒(méi)注意到其它動(dòng)靜。

但山頂上都有什么人，他還是門(mén)清的，花平內(nèi)心一動(dòng)，像是琢磨出什么味道，難不成小郡王的姑姑對(duì)蘇二娘的小叔有什么想法？

看到趙瀾的臉色，花平趕緊反過(guò)來(lái)想，難道山頂偶遇不是偶然，而是人為？

京中皇親國(guó)戚、豪門(mén)貴胄，簪纓世家遍地，那些心術(shù)不正之人會(huì)找準(zhǔn)目標(biāo)制造偶遇，然后……故事一個(gè)又一個(gè)，對(duì)于他們這些皇城探子來(lái)說(shuō)，知道的可比別人多多了。

沒(méi)想到竟有不怕死的想打月華公主的主意。

“屬下會(huì)帶人緊緊的盯著，一有動(dòng)靜立刻來(lái)報(bào)小郡王?！?/p>

如果不是小娘子的小叔，此刻，姓蘇的怕是已經(jīng)消失在京城了。

捏捏眉心，趙瀾問(wèn)，“帶了什么？”

花平：……他還以為小主人沒(méi)注意自己帶東西了呢！沒(méi)想到早就看到了。

笑道，“蘇記新上的皮蛋瘦肉粥，小郡王要不要來(lái)一碗？”