黑巖小說

第89章（第3頁）

周晏說道：“打算去看看，你們拿著的是什么？”

卿孟祝展示給他看：“河蚌和菜?！?/p>

蓮花怕被壓，都裝在背筐里，他們手里只提著河蚌和菜。

周晏走過來看，一看就說：“這么肥壯的河蚌？！好食材?。　?/p>

卿孟祝：“這你也看得出來？”

周晏：“怎么看不出來？你看殼子這么鼓，色澤這么漂亮，喲，里面露出來的肉也干凈好看，做成菜肯定好吃?！?/p>

卿孟祝還真沒怎么做過河蚌，他知道河蚌弄得不好就會很腥，于是咨詢道：“河蚌要怎么處理？”

周晏脫口而出：“燉鴨啊！”

沒等卿孟祝說話，周晏說道：“就用你們家的鴨子慢慢燉，鴨肉先炒干水分炒香，加米酒或者黃酒，然后放開水和河蚌肉小火燉兩個小時?！?/p>

“到時候別加其他調(diào)料，還能舀一部分出來給護(hù)法和護(hù)衛(wèi)吃，對了，還有水獺和赤狐它們，也能吃。”

“我跟你說，這樣燉出來的河蚌鴨子鮮美的同時，又帶著幾分厚重，吃一口又鮮又香，香濃的湯汁還會微微糊嘴?！?/p>

“我也就十幾歲的時候吃過從湖里撈出來的大河蚌，那滋味，這么多年過去了，我還忘不了。”

周晏說得實在形象，卿孟祝和明春晰對視一眼，兩人眼里都露出了感興趣的神色。

卿孟祝邀請周晏：“你有空嗎？要不你來燉？我先把河蚌養(yǎng)養(yǎng)吐吐沙?！?/p>

周晏說得自己也饞了，爽快地答應(yīng)下來：“晚上吧，河蚌不用吐沙，到時候直接取肉出來，胃腸都要丟掉，有沒有沙無所謂?！?/p>

卿孟祝一看他都會，便說道：“那全交給你了，我們不會處理，省得弄砸了。”

周晏：“沒問題！”

卿孟祝想起來又問：“我能叫一個朋友過來嗎？”

今天周六，趙和曦應(yīng)該也有空，卿孟祝想叫他，當(dāng)然，他要是有約會，那只能算了。

周晏：“行啊，反正那么大的鴨子我們也吃不完?！?/p>

金色的小珍珠

周晏一直惦記著卿孟祝家的河蚌，下午四點多就過來了。

卿孟祝一開院門，他還沒走進(jìn)院子，鼻頭不由先聳動了起來：“好香，什么味道？”"