黑巖小說(shuō)

第134章（第3頁(yè)）

卿孟祝：“你會(huì)炸竹蟲(chóng)不？我好像沒(méi)炸過(guò)竹蟲(chóng)，你要是來(lái)，我正好跟你學(xué)兩手?！?/p>

周晏舍不得這么好的食材：“中午不行，中午我得上班，晚上行嗎？”

卿孟祝：“我們本來(lái)就打算晚上吃，明春晰上班去了，中午也不回來(lái)?！?/p>

周晏：“行，那我下午下班后過(guò)來(lái)收拾竹蟲(chóng)，你打算怎么炸？用葷油炸還是素油炸？”

卿孟祝沒(méi)想到還有這個(gè)講究：“有什么區(qū)別？”

周晏：“葷油就選豬油，用豬油炸，炸好之后味道更香，不過(guò)有些油膩。素油炸出來(lái)可以最大程度地保留食材的香氣，我看這批竹蟲(chóng)的品質(zhì)非常不錯(cuò)，要是用素油炸，我就帶點(diǎn)玉米油過(guò)來(lái)，那個(gè)油的味道比較淡?！?/p>

卿孟祝想了想說(shuō)道：“素油炸，正好嘗一嘗竹蟲(chóng)本身的味道?！?/p>

周晏：“行，我下班之后提一桶玉米油過(guò)來(lái)，傍晚見(jiàn)?！?/p>

周晏和趙和曦都要上班，卿孟祝在家里休息了會(huì)兒，也忙屋里屋外的事情去了。

傍晚，明春晰回來(lái)后，發(fā)現(xiàn)家里異常熱鬧。

趙和曦和周晏都在，護(hù)法、護(hù)衛(wèi)、水獺和赤狐也都在院子里蹲著。

大家坐在大盆前面處理竹蟲(chóng)，摘腦袋摘翅膀擠內(nèi)臟，處理得非常細(xì)致。

明春晰進(jìn)門(mén)的時(shí)候，所有人和動(dòng)物都轉(zhuǎn)頭看他。

他頓了頓：“要幫忙嗎？”

卿孟祝放下手里的竹蟲(chóng)，洗手過(guò)來(lái)：“我們?nèi)ヌ幚砼洳撕昧?，讓他倆處理竹蟲(chóng)。”

明春晰點(diǎn)頭，特地繞開(kāi)那個(gè)大盆，進(jìn)屋放東西去了。

過(guò)了一會(huì)兒，明春晰換了一套家居服出來(lái)，又繞開(kāi)大盆和卿孟祝一起走進(jìn)廚房。

趙和曦在一旁樂(lè)：“明神怕蟲(chóng)子?。俊?/p>

明春晰糾正：“我是不喜歡?！?/p>

周晏：“我之前也不喜歡蟲(chóng)子，感覺(jué)蟲(chóng)子長(zhǎng)得亂七八糟的，還經(jīng)常有股怪味?！?/p>

明春晰：“確實(shí)，不知道從哪里鉆出來(lái)的，不太干凈?！?/p>

“我們這些竹蟲(chóng)還行，長(zhǎng)在竹林里，相對(duì)來(lái)說(shuō)已經(jīng)很干凈了。”卿孟祝推著明春晰的肩膀，“走走走，我們進(jìn)廚房先處理配菜?！?/p>

兩人天天下廚，對(duì)廚房的工具很熟悉，摸到干凈整齊的工具，明春晰的心定了定。

廚房里面的配菜切好之后，外面的竹蟲(chóng)也收拾得差不多了。

周晏習(xí)慣一個(gè)人干活，于是其他人都出去，只留周晏一個(gè)人在廚房里忙活。

行家一出手就知有沒(méi)有，作為特廚的周晏手藝非常不錯(cuò)，不過(guò)幾分鐘，廚房里就傳來(lái)了濃郁的炸蛋白質(zhì)的香味。"