靈泉水泡茶才是絕配
卿國(guó)致老爺子聽(tīng)說(shuō)卿孟祝家新炒了茶,打了個(gè)車,樂(lè)顛顛地就過(guò)來(lái)了。
老爺子一進(jìn)院子就對(duì)卿孟祝說(shuō)道:“你家的茶種出來(lái)了?去年在山上挖的野茶?”
卿孟祝搖頭:“是年前買的茶樹(shù)。買回來(lái)養(yǎng)了一段時(shí)間,開(kāi)春就發(fā)芽長(zhǎng)葉子了。去年挖的野茶才剛剛長(zhǎng)根,要長(zhǎng)茶葉估計(jì)得要好幾年?!?/p>
老爺子連連點(diǎn)頭:“那我嘗嘗?!?/p>
趙和曦站起來(lái)跟老爺子打招呼:“十六爺,喝茶有什么講究沒(méi)?我們不太會(huì)泡。”
老爺子:“先聞干茶葉,再品茶湯,要真說(shuō)講究,其實(shí)也沒(méi)有那么多,好茶嘛,講不講究都品得出來(lái)它的不同凡響。”
趙和曦:“嘿,您這話真是振聾發(fā)聵?!?/p>
三人坐在院子里,卿孟祝將新炒的茶拿出來(lái)。
老爺子拿了兩粒茶葉,聞了聞,又干嚼了一下,連連點(diǎn)頭:“不錯(cuò),就是這個(gè)茶香,稍微一嚼就讓人口舌生香?!?/p>
卿孟祝將電熱水壺拿上來(lái):“您來(lái)泡茶吧?”
老爺子接過(guò)電熱水壺,耐心地沖泡了一壺茶出來(lái)。
片刻后,茶香味隨著裊裊上升的熱氣一起彌漫開(kāi)來(lái)。
哪怕不是第一次聞到這股香味,卿孟祝還是忍不住深深吸了一口氣,沉浸在茶香之中。
老爺子感慨:“這茶好,香氣純正又豐富,還能聞出層次來(lái)?!?/p>
卿孟祝聞了聞,心里默默贊同他的話。
老爺子呷了一口,再道:“茶湯的味道也很飽滿,不像一般的茶湯那么寡淡,喝著還有一點(diǎn)碾壓整個(gè)口腔的感覺(jué),令人口舌生津?!?/p>
趙和曦:“還有寡淡的茶湯?”
老爺子:“有啊,怎么沒(méi)有?你喝喝那種粗茶就知道了,一口茶喝進(jìn)去,除了苦就是澀,一咽下去,就感覺(jué)跟剛咽了一口白開(kāi)水下去一樣,什么回甘都沒(méi)有了?!?/p>
趙和曦最關(guān)心價(jià)格問(wèn)題:“那您說(shuō),這茶那么好,大概能賣多少錢?”
老爺子:“茶葉市場(chǎng),有名氣的茶跟沒(méi)名氣的茶差得太遠(yuǎn)了,這茶葉質(zhì)量,賣個(gè)千把塊錢不難。”
趙和曦瞬間失望:“才千把塊錢?。俊?/p>
老爺子:“要不然?你以為隨隨便便就有人愿意出幾萬(wàn)幾十萬(wàn)???那是買來(lái)送禮的茶,都有名氣有來(lái)頭的,不是光靠質(zhì)量取勝?!?/p>
卿孟祝想了想:“能賣千把塊錢也不錯(cuò)了,我們買茶樹(shù)的時(shí)候才一千一棵?!?/p>
這下輪到老爺子驚訝:“這么便宜?你們?cè)谀馁I的茶樹(shù),我也去買兩棵。”
卿孟祝:“茶樹(shù)是不貴,不過(guò)我們管理的時(shí)候花了大心思,光是肥料就埋了不少,您要是買的話可能不會(huì)有這個(gè)效果?!?