就像李勇自己,他晚上超過十一點就絕對不會去擼串,因為吃完睡覺沒消化早上起來喉嚨就會很難受;小龍蝦則屬于腸胃殺手,吃華來士從來沒噴過,小龍蝦吃一次噴一次。
當然了,那都是以前的歷史了,現(xiàn)在李勇這個體質(zhì),別說只是區(qū)區(qū)燒烤、小龍蝦,生腌、刺身、變態(tài)辣啥的也隨便吃了。
“那按照你的意思,我們也加冰?”
李勇卻搖搖頭,笑道:“其實有很多種辦法,不一定就是加冰。比如說把小龍蝦、燒烤的價格稍微降一降,明著不降,我們暗著來。不搞什么一份兩份這么模湖的,直接按斤賣,反正龍蝦的殼重,這燒烤也是多少串一起,這個你們可以去算一個合適的價格。
“讓顧客覺得實惠了,他們就會想多吃,吃多了是不是要多喝水,坐進店里不好再去別的地方買,那就店里拿,給他們配上杯子直接倒杯子里加冰,喝的不是比便利店冰箱里拿的更爽快。
“或者干脆做些活動,比如說各種配制的套餐,比如說吃到多少可以免費送飲料,咱們送的是3塊錢的可樂,可在顧客眼里,他占的便宜那就是五塊、八塊了……”
這只是草草一說,主要是為了打開小舅舅的思路,讓他后面跟店里的管理人員說一說,好好討論出一個合適的規(guī)劃來。
李勇不可能一直看著這邊,只能是讓人把好關(guān),其實最重要的是財務一定要握在手上,其他的出問題影響也沒那么大了。
小舅舅笑道:“早知道我該早點叫你過來看看……”
李勇翻個白眼道:“一來我沒時間,二來不是也考驗你一下,你現(xiàn)在比以前可進步了很多,至少肯干實事了?!?/p>
這一副老子教訓兒子的語氣,聽得小舅舅不免有些郁悶。
但他現(xiàn)在也是對這外甥真地心服口服了,而且現(xiàn)在這樣出入有車,吃得好住得好,日常接觸的人群也不一樣,讓他不自覺地也約束起了自己。
骨子里來說,他還是那個曾經(jīng)想要靠著自己的努力把家里扛起來的大男孩,只不過生活的變化讓他跟不上節(jié)奏,逐漸開始混起來,過一天是一天。
現(xiàn)在有了機會和舞臺,突然就不一樣了。
李母如果能夠看到他現(xiàn)在這個樣子,估計會很感動,自己曾經(jīng)那個弟弟回來了。
“既然都來了,也來嘗一嘗吧?!苯又【司俗匀皇亲尫諉T拿一些東西過來嘗嘗鮮,之前剛來的時候就讓在做了,這時候新鮮出爐,還散發(fā)著熱騰騰的香氣。
之前籌備店面的那會兒李勇就嘗過了,不過他的味覺一般,吃不出好壞,只是簡單地覺得味道不錯。
現(xiàn)在吃起來也差不多,不過吃著吃著,他的目光突然定在某個方向不動了。
小舅舅也吃了點,回過頭看他這樣有些奇怪,就循著他的目光望過去,卻見到在那邊有一桌圍著幾個女人,其中有個正對著這邊、扎著高馬尾的年輕女人。
青春靚麗,但是面孔陌生,他顯然是不認識的。
小舅舅有些驚訝道:“怎么,你認識那個女人???”
“算是……認識吧……”李勇回過神來,臉色多少有些復雜。
哎,換了一個世界,但是看到同一張臉還是有些憋不住。
其實這不是他第一次看到對方,上次被楊光撞見的救人場面,那個跳黃浦江的女人就是她。
“客流量不錯,不過定價是不是有點兒問題?”
李勇過來可不只是看看,還要找問題,畢竟他收到這個月目前為止的流水時,總覺得有點讓人失望,賺是有賺,但從小舅舅形容的“人多火爆”來看,不至于只有這么點。