其實(shí)屋子里還有蜂窩煤爐子,一熱水壺那般大小,外頭是藤編的,用這玩意就要注意通風(fēng),不然容易一氧化碳中毒。
姜?jiǎng)ν耙恢睕](méi)想起來(lái)這玩意,主要是他經(jīng)常在外邊,根本用不著,發(fā)現(xiàn)許域那么怕冷就翻出來(lái)使。
煤爐子一般直接稱它為火爐,把茶壺架在上頭,可以一直喝到滾燙的熱水,許域他們昨日已經(jīng)買了熱水壺,便不再用它溫?zé)崴恕?/p>
火爐可以用來(lái)取暖,把凍僵的手直接靠在藤編網(wǎng)狀地外殼處,或者放一層布料會(huì)更不燙手。
許域干坐著不動(dòng)也覺(jué)得暖呼呼的,很舒服。
窗外日光彈指過(guò),席間花影坐前移?!?】
許域沒(méi)再看下去,太暗的環(huán)境看書實(shí)在費(fèi)眼睛,看書這事有的是時(shí)間磨。
火爐其實(shí)還可以做飯,許域估摸著姜?jiǎng)ν貋?lái)的時(shí)間。
看著火爐靈光一閃,拿出角落里的一塊老姜,刮去老姜的皮后,切成小塊,放一小碗清水,掀開火爐的蓋布,轉(zhuǎn)而煮起姜湯。
許域是個(gè)地地道道的南方人,現(xiàn)代生活那么便利,他實(shí)在不會(huì)做饅頭這件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事兒。
面糊他倒是會(huì),許域決定了,晚上吃暖暖粘稠的面糊糊湯。
一碗面加上半勺鹽,加水?dāng)嚢柚翛](méi)有明顯干粉,讓每一粒面粉都和水密切接觸,靜置二十分鐘后再次攪拌把面攪成藕斷絲連的狀態(tài),起鍋燒熱,把小蔥和生姜還有一些白菜炒巴炒巴,加水煮沸后把面糊倒進(jìn)去,再一直攪拌,不然容易糊底。
出鍋前撒上胡椒粉。暖呼呼黏糊糊的面糊糊湯就做好啦。
姜?jiǎng)ν貋?lái)的正是時(shí)候。
姜?jiǎng)ν匆娫S域忙活的樣子,無(wú)論多少次,這幅屬于他的煙火氣的場(chǎng)景始終讓他覺(jué)得很是觸動(dòng)。
許域招呼姜?jiǎng)ν言诨馉t上一直溫著的姜湯喝了,姜?jiǎng)ν](méi)有直接喝,拿出搪瓷杯把姜湯倒出一半,伸至許域嘴前。
許域一怔,瞬間挑眉,接過(guò)那份姜湯,咕嚕咕嚕地一口氣喝完。
許域其實(shí)不太愛(ài)喝姜湯,太“辣”了,火氣騰騰地往胃里冒,暖了整個(gè)身子,臉上泛著淺淺的紅暈,很健康的面相。
姜?jiǎng)ν惨豢跉夤嗤辍?/p>
姜?jiǎng)ν匀欢坏亟舆^(guò)許域手里的活,糊糊很難清洗,要努力刷鍋才能干凈。
許域不愛(ài)做清洗的活,他只是覺(jué)得清潔工作一向惹人生厭,他更愛(ài)食物變成佳肴的過(guò)程。
姜?jiǎng)νX(jué)得這沒(méi)啥區(qū)別,而且他覺(jué)得做菜比刷鍋難多了。
互補(bǔ)的兩個(gè)人才能把日子過(guò)得長(zhǎng)久。
面糊糊湯的味道不算清淡,口感讓姜?jiǎng)ν肫鹆饲嗖擞笞泻?/p>
12月是芋頭成熟期,姜?jiǎng)ν衲隂](méi)種芋頭,他有些忙不過(guò)來(lái)了。
到時(shí)候向村里種了的人換上些,再加點(diǎn)咸菜,非常下飯的一道菜。
這個(gè)面糊糊湯是許域
南優(yōu)2號(hào)種子
時(shí)間悄然來(lái)到1973年的最后一天。