黑巖小說

長安食肆經(jīng)營日常 第71節(jié)（第1頁）

阿盤接過扇子，望見那鐵絲蒙倒是笑了：“那不是用來烤肉的嗎，如今用來熏魚也很不錯?！?/p>

還是去年臘月里，袁慎己在終南山獵來了一只鹿，當(dāng)即冒著雪趕來送她嘗鮮，這讓段知微突然有了紅樓夢中，雪夜大嚼烤鹿肉的靈感，這才去鐵匠鋪?zhàn)哟蛄碎L細(xì)鐵絲蒙子。

眾人在雪天圍爐吃了一回烤鹿肉，那鹿肉肥嫩，裹著胡椒和茱萸醬的辛香，大家都夸好吃。

段知微望一眼鐵絲蒙笑道：“昨夜兒下了一夜雨，今天這么涼

快，不若晚上我們也吃烤肉?！?/p>

正商量著，蒲桃從窗欞后頭露出個小腦袋：“娘子快來，又有食客來訂甜糕了。”

段知微忙將扇子塞進(jìn)阿盤手中，轉(zhuǎn)身跑進(jìn)了正堂。

正是午食最熱鬧的時刻，正堂里明明坐滿一片食客，卻鴉雀無聲，十幾道目光都齊刷刷向著柜臺看去，段知微莫名其妙的問站一旁的段大娘：“這是怎么了？”

段大娘擠眉弄眼朝著柜臺一努嘴。

柜臺那站了個身量高挑的娘子。

段知微趕忙過去招呼：“娘子是來用飯的還是訂糕餅的？”

那娘子一身銀紅襦裙繡滿寶相花，草綠色腰封勒出纖腰一把，云鬢斜插一朵大紅牡丹花，唇角一顆小痣使得她更加嫵媚動人。

滿屋的食客都在偷眼覷她，她卻渾不在意，斜倚在柜臺邊上，抬手懶洋洋叩了叩臺面，聲音嬌俏軟糯：“來訂七夕糕餅。”

段知微拿起毛筆：“七夕有三樣糕餅，百香糕夾了橙子丁清爽、雪花糕里混芝麻屑最甜，合歡餅酥脆，您是只要一種呢，還是各色都來些？是乞巧用呢，還是拜魁星用？”

那娘子眼波流轉(zhuǎn)“都來些吧。乞巧用，又沒個男人?！?/p>

段知微邊記錄邊問：“留個時辰七夕來取便是，您貴姓？”

娘子悠悠扇幾下扇子，手上翠色環(huán)佩叮咚作響：“姓胡。”

段知微拿出木制號碼牌遞給她：“胡娘子您牌子拿好?！?/p>

她漫應(yīng)一聲，接過木牌卻不挪步，蹙著鼻尖四下輕嗅一下，似乎在尋找什么。段知微很疑惑，正欲發(fā)問，這位胡娘子卻驀地轉(zhuǎn)身，裙裾翩躚間輕盈飄出了門。

段知微在柜臺站了會，突然想起什么，趕忙進(jìn)來灶房喊一句：“留一條羊腿，再切一盤五花豚肉穿簽子，暮食的時候我們在院子里烤肉?！?/p>

暮色臨近時，天光又變成灰蒙蒙一片了，想來是怕下雨，來吃暮食的客人也不多，段大娘收了不少七夕甜糕的定金，也不愁生意：“不來就不來吧，沒什么大不了的，我們自己擺飯罷?！?/p>

段知微也怕下雨，跟阿盤一起在后院簡單支了個油布棚子，而后擺上炭火盆子，上面架上了鐵絲蒙。

段知微正抱著腌肉壇子從灶房出來，正巧遇到袁慎己從前廳走進(jìn)去，還帶著李衡。

“許久不見啊，李少卿，近日可好？今天烤肉，炭火盆子都架好了，一起留下用飯嗎？”

袁慎己大步過來接過她手上捧著的壇子道：“正在討論千秋節(jié)的布防，所以邀請他來一起用暮食?！?/p>

段知微悄悄把他拉到一邊：“那他睡哪兒啊？我這邀請了陳娘子，食肆沒有空房間了，馬上坊門關(guān)閉了。”

袁慎己沉吟片刻：“就讓他住隔壁的邸店吧?！?/p>

李衡倒是欣然接受了這等安排，撫掌笑道：“甚好甚好，我這正饞袁夫人的手藝”

話沒說完便被灶房里的陳桂芳一頓搶白：“想吃飯就趕緊來幫忙，上回嫌棄我的筍脯燉肉鹽重了，今兒你自己下廚，想放多少放多少?！?/p>