黑巖小說

第121章（第1頁）

四阿哥端起飲下，蹙眉：“這是什么茶？”

平時太子帶人過來，茶和茶具都是自備的。四阿哥一個人過來只喝白水，喝茶還是頭一回。

頭一回就給他整郁悶了，一股濃重的青草味。

茶葉是葉，不是草，她煮了什么給他喝。

難喝倒是不難喝，咸咸的，就是青草味太重了。

姜舒月抿嘴笑，又倒了一碗給他：“是千斤草和鹽煮的涼茶，夏天喝預防中暑?！边€能補充電解質(zhì)。

咸咸的，涼涼的，倒是解暑，四阿哥又喝了一碗，總算把嘴里的辣味驅(qū)散了。

于是不再逞能，仍舊只吃豬蹄燉玉米。宮里只吃豬肉，豬頭、下水和豬蹄一律不在個人的分例中，幾乎吃不到。

剛開始吃的時候，四阿哥心里還有些抗拒，認為不潔，可見小丫頭啃得歡實，再加上其他菜都放了辣椒，不得不屈尊降貴也夾了一塊啃。

豬蹄肉雖不多，勝在軟爛，味道也還不錯。

“豬蹄是哪里來的？”四阿哥在宮里吃飯從來都是“食不言”，到田莊之后，見小丫頭她們總是一邊吃一邊閑聊，便也入鄉(xiāng)隨俗。

姜舒月斯哈斯哈吃著干鍋珊瑚菌，感覺渾身舒爽，灌下一口涼茶才道：“麥收完不休息，輪作大豆，莊子里的勞力太累了，幾家湊錢托左莊頭進城買豬蹄補身體。我也想吃，就湊了一個份子?！?/p>

四阿哥聞言注意力很快從豬蹄轉(zhuǎn)到了大豆上：“麥收完不用養(yǎng)地嗎？如此輪作會不會影響下一茬小麥的收成？”

問題越來越專業(yè)了，姜舒月放下筷子給他解釋：“大豆是直根，扎根比較深，只吸收深層土壤的養(yǎng)分，而小麥扎根相對較淺，吸收淺層土壤的養(yǎng)分，互不干擾。大豆的根瘤供養(yǎng)自身的同時，還能為土壤提供養(yǎng)分。大豆收獲之后，枝葉腐爛較快，還田也是一種很好的養(yǎng)分。除此之外，大豆和小麥是截然不同的兩種作物，病蟲害交叉很少。在兩茬冬小麥之間輪作大豆，不但能增收，還能起到養(yǎng)地的作用，一舉兩得?！?/p>

四阿哥聽著聽著也放下了筷子，上下打量姜舒月：“你怎么知道這么多？”

姜舒月：村里人不識字，還能騙他們是書里寫的。印四肯定認字，而且一看就是好學生，要怎么蒙混過去？

早知道不說這么多這么詳細了，姜舒月腦筋轉(zhuǎn)得飛快，cpu差點干燒了：“我額娘陪嫁的典籍里有相關(guān)記載?！边€是書里寫的，但對方看不到。

烏拉那拉家先福晉留下的陪嫁，已經(jīng)由太子派人轉(zhuǎn)交給了烏拉那拉家二房暫時保管，可先福晉娘家都是讀書人，怎么會有農(nóng)學典籍？

但旗人中的讀書人，與漢人不太一樣，家中沒有那么多藏書，買些農(nóng)學典籍充數(shù)做嫁妝也是有的。

四阿哥并沒懷疑，還在心里給小丫頭打上了一個好學的標簽，并且將這個法子記在心里，打算持續(xù)關(guān)注，看看最后效果如何。

如果真如對方所言，倒是可以說給皇上聽聽。

畢竟大豆耐旱是共識，而據(jù)欽天監(jiān)測算，今明兩年雨水都少，恐怕旱災會持續(xù)。

一旦旱災持續(xù)，糧食欠收，百姓活不下去就要鬧。

百姓鬧起來，朝廷只有兩個選擇，要么賑災，要么鎮(zhèn)壓。

無論哪一種都耗費頗多。

在災年，能讓百姓吃上三分飽，不至于餓死，就算有反清復明勢力的挑撥，也鬧不出多大陣仗。

話題結(jié)束，午飯繼續(xù)，四阿哥啃過豬蹄，又啃玉米。

他在暢春園吃過玉米，不管是煮著吃，磨碎了貼餅子，還是做窩頭或者熬粥，都粗糙得難以下咽。

就算是用玉米渣熬粥，吃到嘴里沒有香味也就罷了，每喝一口還得抻長脖子才能咽下。

可與豬蹄一起燉過的玉米，又香又糯，自帶的甜味和豬蹄的咸香水rujiao融，比暢春園御膳房做出來的好吃多了。