黑巖小說(shuō)

第90章（第1頁(yè)）

生菜就更不用說(shuō)了，易成活，生長(zhǎng)周期短，基本是種多少出多少收獲多少。春天缺蔬菜，生菜剛好彌補(bǔ)這一空白。

生菜可以水培，奈何水培所需工具太多，不如種在地里劃算。

同時(shí)在前院靠西邊的菜地，間作韭菜和番茄。韭菜根部含有抗菌物質(zhì)，既能豐富土壤中的微生物，又可以防治病蟲(chóng)害，尤其能有效預(yù)防番茄的青枯病，幫助番茄開(kāi)花坐果。

韭菜收割之后，帶上遮光帽，還可以長(zhǎng)出韭黃。一種蔬菜，兩種吃法。

番茄是姜舒月的最?lèi)?ài)，番茄炒蛋、番茄燉牛腩、意大利面、羅宋湯……

在沒(méi)有水果的情況下，還可以暫時(shí)充當(dāng)水果。

與東邊的間作組相同，西邊也是一高一矮的組合，生長(zhǎng)周期也是一長(zhǎng)一短，保證夏秋的每個(gè)月都有蔬菜吃。

在生菜和韭菜之間，姜舒月留了一條供人進(jìn)出的甬道，甬道兩邊各種一垅紅甜菜。

不僅美觀，成熟之后還能熬制紅糖稀，甚至脫色凝成霜糖。

糖在古代的任何時(shí)期，都是奢侈品。

城里的店鋪有糖出售，奈何價(jià)格貴到離譜，哪里有自己種出來(lái)的劃算。

穿越前，在農(nóng)學(xué)試驗(yàn)基地，姜舒月還見(jiàn)過(guò)師姐用紅甜菜自制口紅和腮紅，方法并不難，使用效果也很好。

“姑娘這些小苗真能種出糖來(lái)嗎？”馮巧兒不太相信，要是有這么簡(jiǎn)單，糖還會(huì)那么稀缺那么貴嗎。

一般的小苗肯定不行，架不住空間里的種子好啊，耐旱抗寒，高產(chǎn)高甜。

當(dāng)然這些都不能告訴馮巧兒，甚至種子的出處，姜舒月也做了偽裝。

在育苗之前，她讓常媽媽進(jìn)城一趟，買(mǎi)了不少菜種。

常媽媽不會(huì)種地，更不認(rèn)識(shí)菜種，稀里糊涂買(mǎi)了一堆回來(lái)，根本記不住自己買(mǎi)的都是些什么種子。

拿到一百兩銀子之后，姜舒月又托人進(jìn)城買(mǎi)了幾本農(nóng)書(shū)回來(lái)。她出身高門(mén)，又是東家，能識(shí)字會(huì)看書(shū)并不稀奇。

而她又是田莊的東家，買(mǎi)些農(nóng)書(shū)來(lái)看也正常。

書(shū)在古代很金貴。在不識(shí)字的莊稼漢看來(lái)，書(shū)中什么都有，自然也有種地的妙法。

東家病好之后，似乎對(duì)種地很干興趣，也很在行。

種過(guò)地的人都知道，莊稼漢也分三六九等，最上等的叫莊稼把式，天生就會(huì)侍弄土地。同樣的天氣，同樣的地，莊稼把式種出來(lái)的糧食就是比一般人多。

東家雖然是個(gè)姑娘，可她能用水在冬天種出綠葉菜，保不齊就是天生的本事。

現(xiàn)在見(jiàn)東家買(mǎi)農(nóng)書(shū)，莊里人恍然大悟，并且對(duì)東家越發(fā)信服起來(lái)。

“糖是種不出來(lái)的，但可以用甜菜熬制。”甜菜能熬糖是歐洲人最先發(fā)現(xiàn)的，方法還沒(méi)傳入中國(guó)，姜舒月種甜菜有些冒險(xiǎn)。

但中國(guó)傳統(tǒng)的飴糖不夠甜，蔗糖又貴還難買(mǎi)，她饞糖已經(jīng)很久了，冒險(xiǎn)也要試一試。

索性種得不多，熬糖的方法與飴糖有些相似，應(yīng)該能蒙混過(guò)去。

馮巧兒聽(tīng)說(shuō)果然兩眼放光，拉著姜舒月問(wèn)：“這種糖能做點(diǎn)心嗎？”

話說(shuō)印公子上個(gè)月沒(méi)來(lái)，這個(gè)月也沒(méi)來(lái)，馮巧兒已經(jīng)很久沒(méi)吃過(guò)甜甜的點(diǎn)心了。

姑娘托人進(jìn)城倒是買(mǎi)了一些飴糖做的點(diǎn)心給她吃，奈何她的嘴早被印公子帶來(lái)的點(diǎn)心養(yǎng)刁了，總覺(jué)得飴糖做的點(diǎn)心味道寡淡，甜味不夠。