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0007 洛陽(yáng)的蜀椒（第1頁(yè)）

在將田莊的收支計(jì)簿翻看一遍后，又聽(tīng)完丁蒼的講述，張洛對(duì)田莊的情況才有了一個(gè)比較全面的了解。

他家這田莊占地約莫兩頃，其中可用于耕作的水田、旱地約莫一頃有余，剩下的便是澤塘、陂壑等難以開(kāi)墾成耕地的土地，不過(guò)這一部分土地倒也并沒(méi)有閑置荒廢，而是都被丁蒼指揮莊人給見(jiàn)縫插針的利用起來(lái)，或是種麻、或是植桑，又圍造麻池等等，讓莊園土地都得到了充分的使用。

田莊收入第一項(xiàng)便是田租，由于莊上奴仆不多，耕地基本上都佃租出去，莊上則按照每年的收成來(lái)收取三分租，每年的田租收成谷菽米麥等物大約在七八十石到百十石之間。

這些收租得來(lái)的糧食主要用來(lái)維持少年張?chǎng)门?、英娘母女和丁蒼、丁青兩父子的飲食消耗，基本上能夠滿(mǎn)足，但也并沒(méi)有太多剩余的糧食用于銷(xiāo)售。換言之，只要莊園佃租繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下去，他們的吃喝總是不愁的，但也不會(huì)積攢下太多的財(cái)富。

莊園主要的盈利則來(lái)源于其他的雜類(lèi)，也就是丁蒼這些年搞出的那些副業(yè)。諸如坡上幾十株老桑樹(shù)，所產(chǎn)的桑葉、桑葚等物，除了莊上養(yǎng)蠶自用之外，每年采桑葉向外售賣(mài)還能得錢(qián)數(shù)千。

還有桃、杏等果樹(shù)，每年也能摘取果實(shí)幾百斤，則能得錢(qián)逾萬(wàn)。飼養(yǎng)的雞子，以及渠塘打撈上來(lái)的魚(yú)蝦、菱藕等物，扣除自用的部分，同樣能夠得錢(qián)數(shù)千乃至上萬(wàn)。

這些收入并不固定，多的時(shí)候能得數(shù)萬(wàn)錢(qián)，少的時(shí)候則就銳減數(shù)倍。如果把計(jì)量單位換成貫，一千錢(qián)才是一貫，那數(shù)字就更少了，近年平均下來(lái)，每年得錢(qián)也不過(guò)十幾貫而已。

莊上真正數(shù)得上的收入，來(lái)源于賣(mài)椒一項(xiàng)，每年多至幾十貫，但近年來(lái)收入?yún)s是銳減，去年甚至都不足十貫，也是計(jì)簿上看來(lái)造成田莊收入逐漸降低的最主要原因。

“這賣(mài)椒得利是怎么回事？”

如此起伏巨大的波動(dòng)，自然引起了張洛的好奇，于是便望著丁蒼詢(xún)問(wèn)道。

丁蒼聽(tīng)到這問(wèn)題后當(dāng)即便是一嘆，旋即便滿(mǎn)臉愁容的說(shuō)道：“莊上兩株椒樹(shù)，是武太后長(zhǎng)安年間著令蜀中供奉苗株百數(shù)植于上陽(yáng)宮，植株多枯不能活，便將剩余苗株分賜諸王，各家試植后唯此間兩株成活壯大，結(jié)實(shí)也最近蜀椒之味。

生鮮蜀椒既食且藥，但是蜀中據(jù)此路途遙遠(yuǎn)，洛下得之不易，每斤常至數(shù)百錢(qián)，兩株椒樹(shù)每歲采收幾十斤、皆售于市，得利便豐。但近年來(lái)卻結(jié)實(shí)大減……”

“那椒樹(shù)在哪？引我去看！”

張洛聞言后便大感好奇，當(dāng)即便又開(kāi)口說(shuō)道。

如此重要的財(cái)源，自然不能隨意安排，兩株椒樹(shù)就種植在莊中小廳一旁，旁邊便搭建了一間小屋，乃是少年丁青的住所，便于晝夜察視。而且看這架勢(shì)，似乎這座莊園都是圍繞這兩株花椒樹(shù)建造起來(lái)的。

張洛走出小廳便看到這兩棵植株高大的花椒樹(shù)，怪不得剛才在廳里便聞到一股花椒所獨(dú)有的辛香味道。不過(guò)哪怕他不懂得什么園藝種植知識(shí)，也瞧出兩株花椒樹(shù)狀態(tài)似乎不好，多有枯敗的枝條，甚至就連樹(shù)干主體都不乏干死的老皮剝落。

“奴等盡心照料兩株，但仍難免枯敗，去年新收不過(guò)數(shù)斤……”

丁蒼兩父子都跪在樹(shù)邊，哭喪著臉向張洛請(qǐng)罪。

“人有生死、樹(shù)有榮枯，這兩株椒樹(shù)應(yīng)是命數(shù)將近，也怪不得你們?！?/p>

張洛不清楚花椒樹(shù)普遍樹(shù)齡能達(dá)到多久，但料想恐怕也只有幾十年而已，畢竟后世見(jiàn)到不少炒作老茶樹(shù)、老槐樹(shù)之類(lèi)的的樹(shù)種，卻不見(jiàn)有人炒作老株花椒。

這兩株花椒樹(shù)移植于武周年間的話，如今已經(jīng)是大唐開(kāi)元十四年，起碼已經(jīng)過(guò)去了二十年，生命力不如早年旺盛，乃至于行將就木，倒也是比較正常。

他雖然沒(méi)有怪罪丁蒼父子，但心里多多少少還是有點(diǎn)遺憾的。單單這兩株花椒樹(shù)每年就能收錢(qián)幾十貫，甚至都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了莊園整體的收入，如今即將要失去，實(shí)在是讓人心痛。

張洛悵然若失的走回小廳中，又拿起了計(jì)簿翻看起來(lái)。丁蒼雖然是一個(gè)昆侖奴，但卻做事周詳細(xì)致，將莊事收支記錄的很清楚，各類(lèi)物資儲(chǔ)蓄多少、包括各自的時(shí)價(jià)高低，在這計(jì)簿當(dāng)中也都有所記錄。

眼下莊上積攢下來(lái)的主要都是普通的農(nóng)產(chǎn)品，谷米還有四十多石，數(shù)量看著不少，但卻需要堅(jiān)持到下一季田租收成入倉(cāng)，所以也不算充裕。而且就算四十多石谷米全數(shù)變賣(mài)，實(shí)際也賣(mài)不了多少錢(qián)。