“屋里泡了茶,先歇歇,午飯馬上就好了?!?/p>
外公帶著老爺子和四叔去招待了,白雅靜就跟著外婆去了廚房忙活。
沒過多久,四叔就去了院子里劈柴挑水的忙活上了。他們父子倆過來投靠,總不能白吃白喝吧?給錢康家夫妻絕對不會肯要的。
那他就做些活,之后給家里添置些東西。
外公外婆都是通透人,知道不讓他做點什么,他們心里肯定過意不去的,反而不自在,干脆就當做是一家子人,都相互幫忙做些力所能及的事情。
白雅靜這兩天上山順手帶了野雞野兔回來,外婆煲湯是把好手,放些藥材做成好吃又補身體的營養(yǎng)藥膳。
至于兔子,白雅靜打算做成紅燒的。
兔肉腥味較重,切塊之后浸泡了30分鐘去血水,焯水的時候還加了白酒姜片。
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投靠
熱鍋冷油,放糖小火炒成琥珀色,加入姜片,蒜瓣,蔥段,干辣椒和香料炒香。
加醬油調味,少許白酒去腥,翻炒均勻。
倒入熱水沒過兔肉,大火燒開后轉小火悶煮,最后加鹽,胡椒粉調味,大火收汁,撒上蔥花點綴。
香氣濃郁,飄散到院子各處。
幾人都吞著口水,過來了廚房幫忙。
又清炒了個蔬菜,煎了盤雞蛋,一頓豐盛的午餐就上桌了。
一家人吃得贊不絕口,盤子都清干凈了。
吃過飯,四叔搶著去洗碗,白雅靜也由著他去。
老爺子也累了,房間已經安排好了,扶著他進去睡午覺。
外公外婆也進房間去瞇會。
白雅靜等著四叔忙完。
白老四擦著手出來的。
“怎么不去睡會?”
白雅靜給他倒了杯茶,叔侄倆就坐在小院里吹著初夏的風喝著茶聊天。
“我打算去京都,事情總要解決的,咱們一起去吧!”