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穿到星際時(shí)代，我靠美食爆紅了[經(jīng)營] 第38節(jié)（第2頁）

顧圓圓選擇的是經(jīng)典zuo法的蘋果派，雖然相對(duì)來說麻煩了dian，但是經(jīng)典畢竟是經(jīng)典，她覺得這是幾種zuo法中味dao最好的。

塔pi是用黃油，面粉和雞danzuo的，面團(tuán)只需要稍稍rou勻，隨后搟平鋪j圓形的派盤里。

顧圓圓zuo好塔pi，拿過旁邊的蘋果，農(nóng)場(chǎng)送來的蘋果是酸甜多汁的品種，個(gè)tou不大，但是kougan很好，正適合zuo蘋果派，她也懶得再打開機(jī)qi，拿過小刀直接將蘋果去pi。

削xia的蘋果pi薄如蟬翼卻一dian也沒有斷，在顧圓圓手xia盤旋著一dian一dian落xia來，在桌上盤成一個(gè)圓，要是讓這個(gè)時(shí)代那些切菜也要借助機(jī)qi的廚師看到，估計(jì)要驚呼這不可能是人能zuo到的。

去pi的蘋果被切成大概三毫米厚的薄片，均勻的鋪在塔pi里，傳統(tǒng)蘋果派關(guān)鍵的就是蘋果片的厚度，若是切的太薄，蘋果很容易就會(huì)被烤化，若是太厚了又會(huì)烤不透，一kouxia去，蘋果外面是ruan的，中間還是脆芯的，半生不熟，那可太難吃了。

不過這在顧圓圓這里并不是問題，這種蘋果派她上輩zi少說也zuo過五六百個(gè)，厚薄早就刻在肌肉記憶里了。

鋪好蘋果，在上面涂上一層檸檬黃油糖霜調(diào)味，顧圓圓把蘋果派放ru烤箱預(yù)烤好讓蘋果ruan化，轉(zhuǎn)shen剛zuo好dannaiye，星期五突然提醒：“主人，農(nóng)場(chǎng)送貨的人來了?！?/p>

“這么快？”顧圓圓看了yan烤箱時(shí)間，吩咐星期五，“等時(shí)間到了，把烤箱里的蘋果派拿chu來，倒上這個(gè)dannaiye再烤十分鐘?！?/p>

聽星期五答應(yīng)了，顧圓圓洗了洗手，走chu廚房，笑著對(duì)已經(jīng)把幾個(gè)大箱zi搬j來的人打招呼：“趙叔，這么快就送來了？”

“顧小jie要的東西，自然準(zhǔn)備的要快dian了。”看起來四十多歲，pi膚有些黑的大叔shuang朗的回答dao，且不論他說的是真是假，這話聽著確實(shí)讓人gao興。

顧圓圓蹲xiashen去看那幾個(gè)箱zi，趙叔忙給她打開：“這是帝王蟹，看，是不是夠大？這一只可有9斤重，我們整個(gè)養(yǎng)zhi場(chǎng)也沒幾只這么大的，都是送到大酒店里的，肉都是滿的，絕對(duì)不空殼?！?/p>

帝王蟹還活著，箱zi的范圍有些狹小，它八條格外長的tui無chu1安放，微微在里面hua動(dòng)，蟹shen泛著健康的光澤，顧圓圓滿意的diandiantou：“趙叔送來的我自然放心?！?/p>

趙叔聽她說這個(gè)更加殷勤，又打開了其他幾個(gè)箱zi：“這幾只龍蝦，您吩咐了不用太大，我特意給挑的，大小都一樣，還有這一箱，深海蝦，扇貝，鮑魚，牡蠣，都是gan1gan1凈凈的，生吃也鮮甜的很呢?！?/p>

顧圓圓隨著他的動(dòng)作低tou看去，鮑魚一個(gè)足有她手掌大，牡蠣個(gè)tou也不小。

這家農(nóng)場(chǎng)雖然不大，但養(yǎng)zhi的很是jg1心，東西的品質(zhì)很gao，顧圓圓對(duì)這個(gè)合作伙伴一向滿意，她讓智能機(jī)qi人搬走了箱zi，對(duì)趙叔dao：“您還有空嗎？等兩分鐘，我剛zuo了蘋果派呢，您帶dian兒走吧?！?/p>

趙叔一聽頓時(shí)yan睛亮了，他們農(nóng)場(chǎng)的人哪個(gè)不知dao這里年輕的小老板zuo東西好吃，每次來送貨，她總是客氣的會(huì)送些