星瀾很喜huan的南瓜nai油nong1湯pei烤面包很適合當(dāng)pei菜,有人可能對海鮮過,所以除了海鮮冬陰功,顧圓圓還準(zhǔn)備了椰zi雞冬陰功湯,把海鮮換成了ruannen的雞肉。
之前店里很受huan迎的餐品自然要保留,要是沒了茄汁dan包飯跟蔥油dan炒飯,不知dao多少老顧客要有意見,飲品類zuo起來不麻煩,nai茶,小吊梨湯,蜂蜜檸檬氣泡shui都還保留著。
dian心類她之前zuo的少,怕費(fèi)事,但現(xiàn)在星瀾給她設(shè)計(jì)的全新的廚房系統(tǒng)相當(dāng)于又多了幾個(gè)幫手,倒是讓她有了不少余力,于是菜單上除了原本就打算添加的紅豆沙小圓zi之外,又多了shui晶蝦餃,咸甜小燒餅和炸鮮nai。
常規(guī)的菜單目前就是這些了,再加上自助的綿綿冰和關(guān)東煮,顧圓圓覺得,菜品還是tg豐盛的。
而且除了這些,顧圓圓還準(zhǔn)備了新店的保留節(jié)目,可以充分利用她的新廚房,給顧客一個(gè)驚喜,就等著誰第一個(gè)嘗試了。
上午十dian,顧圓圓的新餐廳“燈塔”準(zhǔn)時(shí)開業(yè)。
客人們等了三天,早就在餐廳門kou排著隊(duì)了,開門不到十分鐘,店里上座率百分之八十,還有不少人j來了沒坐xia,在店里轉(zhuǎn)悠著參觀,邊看邊diantou,顯然對這里的餐廳設(shè)計(jì)相當(dāng)滿意。
最受huan迎的是外面的lou臺,lou臺外面,顧圓圓已經(jīng)把自己原本種在小shi堂樓dg的作wu全都移過來了,像個(gè)小小的nuan房,看上去生機(jī)盎然。
這個(gè)時(shí)代的人連shi材的原貌都沒怎么見過,更別提這種還長在枝tou的了,都趴在欄桿邊上看稀奇,好在來的大多是星際學(xué)院的教授或者學(xué)生,比較矜持,大bu分人還是先坐xiadian開了電zi菜單。
店里很快充斥著嗡嗡的討論聲,顧圓圓聽到有不少人在問。
“冬陰功湯是什么?”
“不知dao啊,還有這個(gè)炸鮮nai,鮮nai怎么炸?”
“shui晶蝦餃?shui晶蝦是什么蝦?新shi材?”
“guan他呢,要不dian個(gè)dian心拼盤?”
最快dian餐的是周教授那桌,他們?nèi)硕?,周教授一揮手,把新品全dian了,說dao:“有什么好研究的,圓圓的手藝難dao你們還信不過?”
“嘿,你這老tou,”孫教授說dao,“我什么時(shí)候說信不過了,我不得看看都是什么菜嗎?”
顧圓圓聽的直笑,今天第一天開業(yè),雖然dian單之后直接會(huì)上系統(tǒng)后臺,她還是一直在客人中間打招呼,給每桌送來一壺小吊梨湯,聞言說dao:“這湯是有dian辣的,你們dian微辣就好了?!?/p>
“知dao知dao,我們都有經(jīng)驗(yàn),”何教授說dao,“圓圓你去招呼別人吧。”
“是啊,”周教授的妻zi姜教授溫和的笑dao,“本來是給圓圓來捧場的,結(jié)果來了一看,這么多人,倒是來添亂了?!?/p>
“怎么能說是添亂,”顧圓圓提著壺,給他們每個(gè)人倒了一杯小吊梨湯,橘se的湯汁柔柔的漾chu甜i的光暈,“要是每個(gè)人都覺得自己不該來添亂,那今天我豈不是要一個(gè)人守著個(gè)空店鋪了?我要多謝教授們百忙之中還chou時(shí)間來給我捧場呢。”
她兩世都是生意人,自然知dao怎么哄的客人們開心,在店里轉(zhuǎn)了一圈,每個(gè)人都覺得自己被重視了,心里熨貼,dian的菜