穿到星際時(shí)代,我靠美食爆紅了[經(jīng)營]
(一更)冬陰功湯
冬陰功湯最關(guān)鍵的是湯底,
是用香料,椰漿,蝦油,
魚lou等熬煮chu來的,有著特殊的香氣,其中的酸味和辣味是關(guān)鍵,
需要加ru小米椒和檸檬,
顧圓圓調(diào)整用量,酸味偏重,辣味降低,
更符合這個時(shí)代的人的kou味。
她zuo的冬陰功湯屬于偏nong1郁的,湯汁nong1稠,酸甜中有著nong1郁的椰nai香氣,
酸辣之余還有醇厚的nai香,而且為了保持kougan,
海鮮在上桌前才會加ru,
不會破壞湯汁的味dao。
星際時(shí)代運(yùn)輸業(yè)發(fā)達(dá),別說海鮮了,就是其他星球的東西,只要想要,運(yùn)過來也沒問題,
因此顧圓圓收到的海鮮都還活蹦亂tiao的,
簡單chu1理后在湯中tang熟,
新鮮的海鮮吃起來鮮甜feii,ruannen彈牙,
一dian腥味都沒有。
余xia的兩天,
顧圓圓拉來了艾佳幫她試kou味,
艾佳果然贊不絕kou,吃完了里面的海鮮和菌菇,差dian和星瀾為鍋里的最后一kou湯打起來。
連著兩個人都接受良好,讓顧圓圓放心多了。
新店開業(yè),新品自然不止一種,除了冬陰功湯之外,顧圓圓還zuo了幾樣其他的東西,好給顧客更多的選擇。
星瀾很喜huan的南瓜nai油nong1湯pei烤面包很適合當(dāng)pei菜,有人可能對海鮮過,所以除了海鮮冬陰功,顧圓圓還準(zhǔn)備了椰zi雞冬陰功湯,把海鮮換成了ruannen的雞肉。