劉翠蘭嘴上說(shuō)的不情愿,可也不愿意掃孩子們的興,尤其是唐大虎和劉曉華還在,當(dāng)然,最主要的是大兒媳婦也興致高揚(yáng)。
熊油和過(guò)年煉的豬油是別想了,這玩意金貴著呢,過(guò)年時(shí)候整的葷油一般都要吃一整年的。
雖說(shuō)趙鳴家如今不缺這些,可習(xí)慣使然,畢竟炸完老家賊,那油里就有怪味了。
年前趙鳴在供銷(xiāo)社買(mǎi)的豆油還剩不少,本來(lái)這些油劉翠蘭看的也緊,可總比禍禍熊油和豬油強(qiáng)。
要整就好好整,劉翠蘭這一點(diǎn),遠(yuǎn)超同時(shí)期大部分父母,關(guān)鍵時(shí)候她不掃興!
劉翠蘭李犀香趙芳娘仨把兩大口袋扒完皮清完膛子的老家賊洗洗干凈,弄點(diǎn)大醬呼嚕勻乎腌個(gè)底口。
趙鳴用鐵鍋小心翼翼干炒了一些大料,碾子碾的細(xì)細(xì)的,加點(diǎn)鹽沫子,這不就是自制的椒鹽嘛!
起鍋燒油,在劉翠蘭的主持下,一盆子腌好的老家賊分三回炸,省油。
炸的焦焦的老家賊,那家伙賊拉香!
這年頭誰(shuí)家炸東西,比吃肉都稀奇,不是貴賤的問(wèn)題,是油真不好劃拉。
撒上趙鳴自制的椒鹽,誰(shuí)吃誰(shuí)比劃大拇指!
沾親帶故、關(guān)系好親近的人家,趙慶都端著碗給送去了焦香的炸老家賊,大受好評(píng)!
還真不是愛(ài)顯擺充大方,這玩意吃多了上火,這老多一下子炸完,也不敢一氣全塞肚子里?。?/p>
同時(shí),老煙袋抓鳥(niǎo)雀的法子,也跟著傳了出去。
說(shuō)是抓老家賊,實(shí)際上啥鳥(niǎo)都有,連干了半輩子護(hù)林員的趙鳴都認(rèn)不全,還能指望誰(shuí)認(rèn)全乎?
不過(guò)沒(méi)關(guān)系,啥品種吃到嘴里都是肉!
守著山林,牙洼子村就是人人吃到吐,也影響不了鳥(niǎo)雀的種群數(shù)量,敞開(kāi)了抓吧!
這下子,本該貓冬的牙洼子村熱鬧起來(lái)。
之前大家對(duì)抓老家賊不感興趣,那是性?xún)r(jià)比太低,現(xiàn)在眼瞅著整點(diǎn)苞米泡點(diǎn)散白就能換一堆肉,誰(shuí)還能坐的???
當(dāng)然,舍得用油炸的,就趙鳴一家。
正當(dāng)趙慶興奮的來(lái)回亂竄,滿(mǎn)世界收集公山雞尾巴上的花羽毛時(shí)(傳授法子時(shí)這孩子和全村人約好的),出了兩件大事!
頭一件,老煙袋讓人捎過(guò)來(lái)話(huà),熊瞎子倉(cāng)有著落了。
第二件,常娟趁著全村人都忙著抓老家賊的空和人扯犢子,被人按在屋里了……