“結(jié)果呢?有的喝起來像醋,有的上頭快得像蒙汗藥,客人們抱怨不少?!?/p>
他拿起一顆剝好的,晶瑩剔透的荔枝,在眼前晃了晃:“后來我沒轍了,就定了條死規(guī)矩:不管你是哪家的秘方,用什么仙果神泉釀的,送到我這兒,首先一條,入口得柔和,不能喇嗓子。其次,后勁不能太大,客人喝多了頂多是睡一覺,不能第二天頭疼欲裂,找我算賬?!?/p>
“達(dá)不到這倆底線的,價(jià)錢再便宜,吹得再響,一律不要?!?/p>
他咬了一口荔枝,甘甜的汁水溢出,滿意地瞇起眼:“就這么著,起初也得罪了不少酒坊,罵我外行指揮內(nèi)行。”
“可時(shí)間長(zhǎng)了,你們猜怎么著?有幾家愣是憋著勁兒,真把工藝改良了,釀出來的酒,既保留了特色,又順口不上頭?!?/p>
“反而比以前更受歡迎了?!?/p>
“那些死活不肯改,就覺得自家祖?zhèn)鞣阶犹煜碌谝坏?,慢慢也就……嗯,淘汰了?!?/p>
他放下荔枝核,用細(xì)巾擦了擦手,語氣輕松得像在聊天氣:“所以啊,我覺得,立規(guī)矩這事兒,關(guān)鍵不是要把人捆死,而是劃條線,告訴大家,在線里邊,你怎么折騰都行,八仙過海各顯神通。”
“甭管你有多大來頭,多老的招牌,但誰要是腳踩在線外頭,那對(duì)不住,這游戲你就不能玩了。”
“至于線里邊的,誰玩得好,誰自然就冒尖兒了?!?/p>
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“死活不肯進(jìn)場(chǎng)的,那……遲早也得被場(chǎng)子里的人忘嘍?!?/p>
趙牧這番話,沒有一句直接評(píng)論官驗(yàn)政策,更沒有指點(diǎn)江山的意思,完全是用自家生意經(jīng)打比方,生動(dòng)又接地氣。
趙牧說罷,席間靜了一瞬。
張老板捏著酒杯的手指頓住了,眼中閃過一絲了然。
孫掌柜捻著胡須的手停在下巴上,若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
就連方才辯解的李老板,也收起了笑容,眼神飄向窗外,似乎在掂量著什么。
周老板更是眼睛一亮,若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭:“趙東家這話……在理?。 ?/p>
“劃條底線,守住安全,剩下的各憑本事!”
“這才是公平競(jìng)爭(zhēng)!”
“不對(duì)。。。。。”孫掌柜也捻著胡須沉吟:“如此一來,倒是能把那些真正有本事,愿意往好里做的商戶顯出來…總好過現(xiàn)在這樣,良莠不齊,一顆老鼠屎壞了一鍋粥?!?/p>
剛才還為行會(huì)辯解的李老板,此刻也陷入了思考,似乎覺得這法子,比單純的強(qiáng)硬推行或一味妥協(xié),都要更巧妙一些。
趙牧見他們似有所悟,便不再多言,笑著招呼大家繼續(xù)喝酒吃菜,話題又轉(zhuǎn)向了嶺南的風(fēng)物。
然而,他這番看似無心的話,卻像一顆投入平靜湖面的石子,在幾位商人心中蕩開了漣漪。
酒宴散后,周老板回到家中,越想越覺得趙牧的話頗有深意。
第二天與一位相熟的,在戶部任職的遠(yuǎn)房親戚喝茶時(shí),便“無意間”提起了天上人間趙東家這番關(guān)于“底線”和“游戲規(guī)則”的妙論。
這話頭,幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),便傳到了正在為此事煩惱,苦思破局之策的李承乾耳中。
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