黑巖小說

第一百四四章：拉面技巧（第1頁）

“這不是錢氏面莊的老板嗎？”

“大江酒店無恥，錢氏面莊的老板怎么成了大江酒店的大廚?！簶贰何摹盒　赫f|

”

“是呀，大江酒店好不要臉，本來幾個廚師對陣莫家餐館人已經(jīng)勝之不武了，沒想到，竟然連錢氏面莊的老板也請到了?！?/p>

錢德莊出現(xiàn)，有人便驚呼了句。

“各位，規(guī)定可沒有說不允許請外援的哦?！?/p>

見眾看客議論紛紛，陳經(jīng)理走了出來說道：“當然，如果莫家餐館覺得吃虧，貴方也可以請外援?！?/p>

“不用了?！?/p>

莫白搖了搖頭。

“這局懸了?！?/p>

“這個錢德春自幼就在做面，他的錢氏面莊已在信豐開了2o多年，有名的老字號?！?/p>

“是呀，莫白就算是會做面，也比不得這位老字號面霸呀?！?/p>

見莫白拒絕尋找外援，眾看客可惜的說道。

“既然如此，那么，第二場比賽正式開始?！?/p>

周校長聲令下，大江酒店的錢德春便將面粉倒進鍋里，開始和面。

和面也稱揉面，雖然看似簡單，但其中卻包含著無數(shù)的學問。

比如“和面三光”法。