“唔~”夏雨晴發(fā)出了一聲不明意義的聲音,“好吃好吃,就是這個味道,太好吃了!”
“我在其他餐館中從來沒有發(fā)現(xiàn)燒椒蒸魚這一道菜,只有他們家才有這一道菜?!毕挠昵绺袊@的說著。
安無恙猜測,“或許是這一道菜太復(fù)雜了?”
“他們家的燒椒醬,我吃得出來是真的現(xiàn)做的,而不是工業(yè)燒椒醬?!卑矡o恙補充。
工業(yè)燒椒醬味道太明顯!
現(xiàn)做的燒椒很容易分辨,畢竟那種煙熏火燎的痕跡做不了假。
“現(xiàn)做的燒椒,再加上定制選擇的魚肉部位,僅僅以25元一百克的價格銷售,如果放在外面的高級餐廳中,這樣的價格要虧本的!”安無恙感嘆。
高級餐廳意味著更昂貴的成本!
包括更貴的店鋪租金成本、店鋪裝修成本、店鋪運營成本,以及更高的人力資源成本等等。
(請)
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wpg0032:第一次遇見這樣的情況!
竹林碼頭蒸魚館的店鋪看起來像是自建小院改造的,并且服務(wù)人員都是中年婦女,還人手不足,至于裝修什么的聊勝于無好吧?
竹林碼頭蒸魚館的綜合成本非常低,所以才能以相對較低的價格出售這樣的餐品,其他餐廳若是做這樣的餐品,但凡是放在任何一個商圈,以這樣的價格出售,恐怕就要虧本好吧?
“這么貴還會虧本嗎?”夏雨晴則疑惑的詢問。
安無恙倒是沒有和夏雨晴爭論價格的問題,因為安無恙非常能夠理解不同的經(jīng)濟條件看待同一個價格的不同理解。
世界是多樣的,人更是多樣的。
兩人閑聊著吃飯,差不多一個小時后,兩人才吃完了所有菜品。
夏雨晴既滿足又憂愁的說著,“吃得好飽?。〉裉鞌z入的卡路里又超標了,晚點我要加練兩小時,將這些熱量都消耗出去!”
“這么拼嗎?”安無恙調(diào)侃。
夏雨晴苦惱的回應(yīng),“沒有辦法??!我們學校甚至提前拉了大學群,專業(yè)老師讓我們天天匯報體重?!?/p>
???
“這么卷的嗎?”安無恙驚嘆。
“我們專業(yè)老師很嚴格的。”夏雨晴嘆氣。