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第26章（第2頁）
傍晚下學(xué)后，莫婤扯了長孫無忌去了東市。
東市魚龍混雜，莫婤獨自是不敢來的。
幸而長孫無忌抱著佩劍，冷著臉，一看就不是好惹的主。
她才順利在東市批發(fā)到了果脯、蜜餞和一些堅果，又在胡商處買了酥酪，方辭別長孫無忌，回了高府。
掀開棧盆，放入酥酪，做酸奶引子。
攪勻后，將鐵鍋中的羊奶都舀進陶罐中，足足裝了三個及莫婤大腿的陶罐。
將陶罐口用棉布扎緊，放在炭未燃燼的土灶旁，發(fā)酵。
翌日，到東跨院撿了一背簍的棕櫚葉，洗凈后，又找趙媽媽借了輛小型的“木牛流馬”3。
日暮西垂，掀開瓦蓋一角，莫婤嘗了嘗，羊奶已發(fā)酵成酸奶。
向莫母詳細講了她的計劃后，將陶罐及其他用物搬上了木牛流馬。
央了莫母陪她，母女倆去了夜市賣古代版“酸奶撈”。
木牛流馬攤夜市售賣忙碌中
長安城，坊市內(nèi)的夜市。
街頭巷尾，燈火通明，其間簇簇花燈點綴，如繁星落地。
在巷口找了塊空地，將木牛流馬推平，輪邊抵上石塊，停穩(wěn)。
莫婤從木牛腹中取出匹靛藍素布，是前日試染缸時，染壞的。
素布抖散，染得不均面朝下，揮出，鋪到木牛背上。
隨后，她又展開一個個精巧的折疊式竹籃，宛若綻放的木蓮，在木蓮內(nèi)墊上洗凈的棕櫚葉。
棕櫚葉上堆了各類小料，如雀麥、蜜漬果、核果、紅豆、肉桂……每一籃都尖溜溜的，擺滿了牛背。
見夜市中，人逐漸多了起來，莫婤敲起鑼鼓，叫賣道：“停一停，瞧一瞧，新鮮的酸奶撈！”
夜市中，大家從未聽過這玩意，木牛流馬旁漸漸圍滿了人。
莫婤掀開陶罐蓋，里面是乳白的酪漿。
隨著莫婤一
勺勺舀入竹碗中，這拉絲的酪漿，饞的人流口水。
隋朝時，長安城內(nèi)的百姓本是愛吃酪漿、奶酪等奶制品。
但因莫婤方才吊起了他們的好奇，此一見，竟仍是常見之物，只是換了個名字，都有些意興闌珊，欲離開。
莫婤見狀，拿出斗碗，一面拌酸奶撈，一面吆喝：“免費試吃，不好吃，不要錢。”
