黑巖小說

第35章（第2頁）

書院里讀書的學(xué)子，難免有貧窮人家出身的嘛，有的十指不沾陽春水，但也有的不得不做家務(wù)活，多多少少會一些。

程衍啞然失笑，沒想到自己還能被當(dāng)做是勤懇的好代表。

他絕沒有做飯的經(jīng)驗，不過上輩子吃得多了，腦子里食譜應(yīng)有盡有，廚藝也不在話下。

頭一回做，還有些生疏，但煮個雞湯也不講究什么手法，處理好食材，掌握好火候，程衍就把煲放在火上，等著慢慢熬。

好奇湊過來看得不止一兩個伙夫，有個學(xué)徒一樣的，年輕膽大，好奇地問程衍：“你最后加進去的是什么？”

主廚連忙瞪了他一眼。

程衍沒什么架子，直接回答他了：“我加了黃酒?！?/p>

“為何要加？”

程衍觀察著火候，回答他：“為了去掉腥味。”

主廚敲了那個小學(xué)徒的腦門一下，說：“你又不好好記！說過就忘！”

那小學(xué)徒哀嚎了起來。

程衍余光望去，忍不住笑了起來。

他盯著煲看，一直等到鍋里的湯水浮出小氣泡，吩咐了下剛給他起火的小工：“火小一點?！?/p>

對方連忙蹲下幫忙撲火。

程衍把煲敞著蓋，慢慢地就有雞湯的香味飄了出來。

他算著時間，站直了身子和主廚說：“麻煩您幫我看一會兒，半個時辰后滅火，我等會就回來?！?/p>

主廚哪里見過和自己這么客氣說話的讀書人，態(tài)度也恭敬了幾分，連忙應(yīng)聲：“沒問題、沒問題！”

程衍這才放心地離開廚房。

他剛走出廚房，就被程津攔住了。

“大哥，你怎么去那樣的地方？”

程津站在廚房門外的一顆大樹下，看起來好像在等他，并且等了不久了。

程衍淡淡地回他：“廚房怎么了？民以食為天，更何況我們家里開酒樓，不全靠著廚房運作？”

程津皺眉，覺得程衍身上好像也有了一股在庖廚呆久了的異味，往后退了一步，斂不住那嫌惡的表情。

程衍差點給他翻白眼了。“你找我做什么？難不成，你還要加注？”

程津反問：“你還想加注？”

他心道，程衍是不是瘋了腦子不好使了？

程衍神色如常，一副不覺得自己說了什么不可思議地話的模樣，說：“你如果想，也不是不行?！?/p>

大概還有些良心，或者心思暫時不在此，程津說：“算了，我怕五百兩大哥到時候都拿不出來?！?/p>

程衍還頗為認同地點了下頭，“我對二弟也同樣有此擔(dān)憂?！?/p>

程津：“你！”