“簡老板今天買什么?番茄要不?”
剛一進(jìn)菜市場,就聽到各種叫賣聲。簡云藍(lán)在這邊進(jìn)貨一周,大家都認(rèn)得他了,叫得也格外熱情。
“簡老板,看看俺家酸菜!”穿著高中校服的女生熱情地招呼他,一口河南普通話,身旁放著個(gè)大罐子,“怎么做都可好吃嘞,酸菜燉粉條,酸菜魚,酸菜炒飯?!?/p>
簡云藍(lán)對她有印象,自己之前在她這里買過優(yōu)質(zhì)番茄,記得她的名字叫童玲,每天天不亮就起床幫家里擺攤,七點(diǎn)多還要騎車去上學(xué),很勤奮的一個(gè)小姑娘。
簡云藍(lán)心動了:“看看酸菜?”
童玲笑瞇瞇地揭開罐子,從里面搬出一大塊石頭,解釋道:“俺們河南嘞酸菜,都要放上這么一塊大石頭?!?/p>
罐子一揭開,一股濃郁的酸香撲鼻而來,光是聞著,簡云藍(lán)的口腔里就不由自主地分泌出口水。
定睛一看,那酸菜顏色自然,菜葉透著淡黃色,菜幫子也半透明狀,顯然是自然發(fā)酵的。簡云藍(lán)伸手輕輕按壓,酸菜韌性十足。
這可是上好的酸菜。
“這一罐我全買了?!焙喸扑{(lán)當(dāng)機(jī)立斷。
今天的炒飯,可以做兩個(gè)口味,菜心炒飯和酸菜炒飯,讓食客自由選擇。
“中!”童玲喜笑顏開,每次簡老板來他們這買菜,都能把整個(gè)攤子一鍋端走,她也能早點(diǎn)收工去學(xué)校,能多學(xué)一會,“俺這還有些小米辣,免費(fèi)給老板恁搭上?!?/p>
“謝謝?!焙喸扑{(lán)笑著點(diǎn)頭。
然后,他在菜市場里逛了一圈,挑好想買的雪菜,土雞蛋,蔥姜蒜,便心滿意足地回到了別墅,開始為出攤做準(zhǔn)備。
因?yàn)轱埵且ガF(xiàn)場現(xiàn)炒的,出攤的準(zhǔn)備很簡單,把食材都清洗完畢,切、剁料理好,分門別類地裝在罐子里,這個(gè)過程本身也很治愈。
一切準(zhǔn)備就緒,時(shí)間悄悄來到八點(diǎn)半。
是時(shí)候出攤了。
饕餮穿著哆啦a夢睡衣,懶洋洋地走出來,打著哈欠:“一路順風(fēng)?!?/p>
“你在想什么呢,”簡云藍(lán)怪怪地看著他,“上車啊?!?/p>
不打工,就想吃白食,天下哪有這樣的好事?
饕餮:“……”
饕餮臭著張臉,不情不愿地上了車,大長腿委委屈屈地坐在三輪車后座上。
管家姨母笑看著兩個(gè)人。
哎呀今天少爺也和饕餮大人甜甜蜜蜜地騎著三輪車出門了呢。"