那竹苑的烤鴨那么昂貴,但卻也做不到這么均勻油亮的顏色,更別提那外皮和香味,都達(dá)不到眼前烤鴨的千分之一。
“謝謝小藍(lán)老板!”
穆明秋迫不及待地接過烤鴨,聲線都有些顫抖了。
他也顧不得找地方了,抱著那熱騰騰的烤鴨,就地就在這路邊坐下。
穆明秋夾起一塊烤鴨,在鹵水里輕輕蘸了蘸,送入口中。
“……”
排隊(duì)的眾人都忍不住偷偷瞅著穆明秋,看他的反應(yīng)如何。
大家也挺好奇的。這烤鴨,是真的和聞著一般好吃,還是名不副實(shí)呢?
一筷子烤鴨下去,穆明秋沒有說話。
他久久地沉默了。
看他這反應(yīng),眾人心里都懸了起來。
難道這烤鴨名不副實(shí),讓他失望了?還是說——
下一秒,穆明秋仰頭望天。
兩行清淚從他眼角緩緩流淌下來。
“啊……”
眾人:“……”
好、好吃哭了?
“抱歉,我只是一時(shí)太感動(dòng)了,”穆明秋擦拭了一下眼角的淚水,他眼神中的觸動(dòng),和他那一頭張揚(yáng)的紅發(fā)實(shí)在是不搭,“好久沒吃到這么美味的烤鴨了?!?/p>
他又夾了一筷子烤鴨,蘸了蘸鹵水,送入口中細(xì)細(xì)品味。
那烤鴨皮和外表看著一樣,焦脆極了,吃進(jìn)嘴里,那飽滿的汁水也隨之流淌出來。
穆明秋仔細(xì)咀嚼著咔吱咔吱作響外皮和細(xì)膩綿軟的鴨肉,咸香又鮮美的味道充斥了口腔。那皮下的脂肪被徹底烤了出了,油而不膩,反而是鮮得很。
那鹵水更是點(diǎn)睛之筆。
咸中帶甜,一絲絲浸入了韌韌的鴨肉里,shi潤中帶著一絲鮮甜,把鴨肉本身的綿軟,和那果木的清香都徹底激發(fā)了出來。
浸泡過鹵水的鴨皮,比直接吃要更軟些,卻多了另一層截然不同的咸甜香氣,shi潤中帶著些彈牙,葷香四溢。牙齒穿破鴨皮后,咬到里面結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的鴨肉,給人帶來的滿足感,簡直難以言喻……
僅僅是吃著這樣久違的美味,穆明秋的眼睛就忍不住shi潤了。
有多少年沒吃過這么好吃的烤鴨了?
好像,自從爺爺去世后,就沒有再嘗過了。
世人皆知穆家是整個(gè)京圈有名的豪門,穆少爺穆明秋也是從小嬌生慣養(yǎng)長大的。
但很少有人知道,七歲以前,穆明秋其實(shí)和鄉(xiāng)下的爺爺住在一起,爺爺有個(gè)小院,種點(diǎn)田,養(yǎng)些雞鴨,秋天來了的時(shí)候,穆明秋赤著腳漫山遍野地跑著,摘果子吃。
也是在那時(shí),穆明秋第一次遇見來鄉(xiāng)下過暑假的霍野。"