……在郁鳴童年的陰影中,也有一碗麻辣燙。
那碗記憶里的麻辣燙,來自小學秋游時的某天。
那時他還很小,比他大一歲的傅長風牽著他的手,兩個小朋友肚子餓了,就趁老師不注意,偷偷用零花錢在路邊買了一碗麻辣燙。至今郁鳴還記得,年幼的哥哥笑著說:
“吃呀,小鳴,你不是說肚子餓了嗎?這個叫麻辣燙,可好吃了,你肯定會喜歡的?!?/p>
傅長風的眼睛是狹長的,溫柔無比的鳳眼,里面是兄長對弟弟的柔軟關切。
于是,那碗麻辣燙就被放到了幼小的郁鳴眼前:
過多的辣椒,那湯汁里的紅色濃得近黑了,各種嗆鼻的調料味撲面而來,而那肉里面還半生不熟的,一半已經老了,另一邊還粘著血絲。
像是來自地獄的黑暗料理。
在哥哥鼓勵的眼神中,小時候的郁鳴,緊閉雙眼,用了最大的勇氣吃下那一筷子麻辣燙,然后立刻被嗆得鼻子和眼睛一同往外噴射淚水和鼻涕……
仿佛看到了天邊的太奶。
——太奶的頭上有著惡魔的犄角,身后是蝙蝠翅,拿著噴火的三叉戟,手中端著那盤黑暗麻辣燙,在向他咧嘴大笑!
從那以后,整整十年,郁鳴在街上看到一切麻辣燙攤子和店鋪,全都會遠遠地繞著道走。
……一直到今天。
郁鳴顫抖地捧著那碗麻辣燙,仔細端詳,深深呼吸。
那是一碗怎樣的麻辣燙啊。
暖色的燈光下,霧狀的水蒸氣撲面而來,帶著濃郁的骨湯爽辣鮮香。在那過于誘人的香氣中,郁鳴忍不住屏住呼吸。
不然真的會被香暈過去。
那麻辣燙熱騰騰的溫度,通過碗傳遞到郁鳴的掌心。他漆黑的眸子忍不住睜大了,甚至感到了微微的眩暈。
——里面的紅湯底色細膩無比,一層晶瑩剔透的紅油浮在表面,還微微冒著泡,湯里滿滿當當的食材,蘸滿了蒜蓉與白芝麻的肥牛薄片,在正好的溫度下被燙得翻卷起來,而切成了花刀的黃喉,脆脆嫩嫩地裹滿了絲滑的麻醬。
最上面,還有幾片翠綠新鮮的生菜,沾著水珠。
郁鳴張了張嘴,口水就忍不住滴滴答答地淌了下來。
……仿佛是過于美味了。
郁鳴甚至看見那麻辣燙上,籠罩著一層金色的光輝,像是要把一切童年的陰霾盡數震碎一般……
啊,是太奶!
——太奶的頭上頂著天使的光環(huán),身后是潔白的三對熾天使羽翼,手中端著簡老板的麻辣燙,正在向他微笑招手!