在缺鹽少油的環(huán)境下,窩頭已不再是酒席上的點綴,成了每餐必不可免的主食。
用民諺來說就是“一天到晚的大窩頭,老腌蘿卜沒點兒油”。
于是這玩意突然間退去了華麗的裝裱和配飾,只剩下了那又干又粗又牙磣的口感,和那寒酸的窟窿眼。
而這直接導(dǎo)致寧衛(wèi)民對窩頭的態(tài)度,也來了個一百八十度的大轉(zhuǎn)彎。
他從過去的自愿吃,喜歡吃,變成了強迫自己吃和不得不吃。
甚至還因為難以下咽琢磨出了不少因陋就簡的花樣兒。
比如往窩頭里摻點糖精,即可讓窩頭多出一絲甜味。
比如將窩頭切成片,放在火上烤,能烤出焦黃的脆殼,一咬嘎嘣脆。
再比如將玉米面發(fā)酵,蒸出來的窩頭便會蓬松許多,好吞咽了不少。
總之,穿越的這段日子里,他每天守著窩頭,變著法的哄自己下咽。
就只為了求一個肚子安穩(wěn),不鬧饑火而已。
哪兒還談得上健康不健康,營養(yǎng)不營養(yǎng)?
往日嘗鮮似的閑情逸致早都扔爪哇國去了。
最終的結(jié)果,就是他以個人的親身體驗證實了一點——窩頭不好吃!
人們之所以會把這玩意當(dāng)成苦日子的象征,絕沒有摻雜丁點偏見和夸張的成分。
好在這樣抱著窩頭啃的日子倒并不算很長,二十幾天就過去了。
到得今日,這些清苦的記憶,反而轉(zhuǎn)化成了一種讓人尤為欣喜的滿足和成就感。
沒錯!人活著最好的滋味兒,莫過于苦盡甘來。
人生最有意思的地方,也莫過于風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)。
昏黃的燈光下,寧衛(wèi)民把豬耳朵、拆骨肉、粉腸和花生米,依次擺在了桌子上,
這些前世在寧衛(wèi)民看來相當(dāng)普通的吃食,此時不但散發(fā)出一種不亞于山珍海味的吸引力,甚至還具有一些哲學(xué)的味道了。
生活似乎在用一種極為實惠的方式演繹著人生起伏的樂趣。
擺好酒菜后,當(dāng)著康術(shù)德的面,寧衛(wèi)民美滋滋擰開瓶蓋兒,又開始倒酒。
他先給老爺子滿上,隨后才給自己面前倒了一杯。