第7節(jié)
第一個技術(shù)壁壘
黛維留下,找機會給抽煙的站街女傳話。
陳響轉(zhuǎn)身找到徐多田,了解二手冰箱進口事宜。
“好消息,”正是飯點時間,皮膚被曬成小麥色的徐多田,將一份豬腳飯放到陳響面前,臉上笑容陽光道,“你嫂子已經(jīng)幫你聯(lián)系好了?!?/p>
“50臺二手單溫冰柜,容量在220-320升之間,平均每臺價格是500rb,運費是6500元rb,一個月左右就能到三寶壟?!?/p>
陳響在心里剛剛算出總費用是31500元rb,徐多田又道,“這個錢我們幫你出,你嫂子很看好你的計劃,她認(rèn)為沒有商家會拒絕免費冰柜?!?/p>
陳響第一反應(yīng)是感動,無以為報。
第二反應(yīng)是徐多田和他老婆是不是遇到什么麻煩?
應(yīng)該是遇到了麻煩,否則哪來的這么大決心?
當(dāng)然,不管夫妻倆遇到什么麻煩,不管他們出于什么目標(biāo),陳響都很感激。
飯點時間,來吃飯的人多,陳響沒有問更多,午飯后回去,潛心研究新品種。
制作更有賣相、更有價值、更耐高溫棒冰。
實際生產(chǎn)過程中,多數(shù)棒冰離不開增稠劑、穩(wěn)定劑,跑過市場,知道市場上暫時買不到這兩種東西。
剩下只能用膠。
印象中普遍使用的是明膠,提取明膠最常用材料是牛皮,其次是豬皮。
當(dāng)?shù)剡@兩種動物數(shù)量都不多,沒有大規(guī)模養(yǎng)殖條件。
排除進口辦法,2009年東方大國明膠產(chǎn)量不算太高,價格不算便宜,加上運費,沒有應(yīng)用價值。
只能因地置物,用不值錢的東西提煉。
幸好穿越前參觀過的準(zhǔn)上市公司多、工廠多。
知道三寶壟有很多的從紅海藻,可以用它提煉卡拉膠。
卡拉膠被允許在雪糕中使用,能增加口感、防止冰晶增大,讓雪糕更漂亮,外表質(zhì)地更細(xì)膩。
不過,紅海藻的主要作用并不是提煉卡拉膠,這些知識都是陳響的商機,或許有一天會用到。
埋頭苦研三周。
經(jīng)過反復(fù)調(diào)試,牛奶、巧克力、水果、大米、海藻、雞蛋、奶油,各種東西用掉不少,終于研究出三種產(chǎn)品。
第一種是冰淇淋杯,原材料是牛奶、巧克力、水果、卡拉膠、香精、白糖、雞蛋、奶油。
材料、工人、設(shè)備損、建筑損、電費,單杯總成本是3000盾(135元),計劃每杯賺3000盾。
出廠價格是6000盾,最終到客戶手里價格大約是8000盾(36元)。
定價經(jīng)過仔細(xì)推敲,老冰棍每支客單是2000盾,會有人花四倍價格嘗試新品種。