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門又zuo了一些偽裝,挖了陷阱,不細(xì)看n本不會(huì)想到這還有個(gè)dong,dong里搭了簡(jiǎn)易的架zi,糧shi,gan1菜存了不少,夠他們一家吃個(gè)一年半載的,dong里還有一些生活用品,甚至是簡(jiǎn)易的床,完全可以住人,這是他們最后的退路,山dong位置極佳,易守難攻,視野開闊,村里有個(gè)風(fēng)chui草動(dòng)這里都能看見,山dong旁邊還有安夏淵布置的陣法陷阱,就是被人發(fā)現(xiàn)了輕易也j不去,這事除了辜zi晟李平和安夏淵再?zèng)]人知dao了。
天re,大家連飯都不好好吃了,辜zi晟總是想方設(shè)法nong些新鮮的,這不想起來以前吃過的攪團(tuán)了,pei上酸湯真是又shuang又hua,夏天吃上一頓這個(gè)相當(dāng)舒服。
zuo起來也不算麻煩,給鍋加上適量的shui,dian火燒開,用苞米面均勻地?cái)嚢栌趃un開shui的鍋中,左手抓苞米面一邊向鍋中慢慢撒xia的同時(shí),右手拿一n棍或勺zi在鍋里使勁攪,要向一個(gè)方面攪,且要攪得十分地均勻,不要讓面打成生面塊,也無一dian疙瘩方可!苞米面撒完后,再用同樣的方法撒上小麥面,俗話說:攪團(tuán)要好,攪上百攪,越多攪,zuochu來的就會(huì)越好吃!
在攪的過程中,用中火,更要注意撐握火侯,必要時(shí)要提xia鍋來,千萬不要讓鍋底著了。
最后的成的半成品攪拌稀稠可以筷zi離鍋十來厘米而慢慢向xialiu動(dòng)的攪團(tuán)不斷線為宜或是用大鐵勺zichaj攪團(tuán)中間不倒為決定條件。
待攪拌的稀稠均勻,沒有疙瘩時(shí),小火燒,并時(shí)時(shí)要去攪或是轉(zhuǎn)鍋,一定不能粘鍋冒煙!也不要燒了數(shù)分鐘就想去嘗~不要怕等,寧可多燒些時(shí)間,也不要吃半生的,容易吃壞肚zi。
等攪團(tuán)熟了,盛在盆里晾著,這xia可以著手熗酸湯了,切幾顆土豆,熗酸湯最好不要用醋,用醋熗chu來的酸湯寡酸寡酸的,最好是用酸菜湯,不會(huì)太酸,zuochu來的酸湯就是直接喝都沒問題,味dao極好。
晾涼的攪團(tuán)切塊澆上酸湯,再好吃不過了。
連著吃了幾頓攪團(tuán),吃的非常過癮,最后還是辜zi晟覺得總吃這種酸的怕大家胃受不了才換的花樣。
地里的莊稼枯黃的和秋冬季節(jié)的雜草似的,yan瞅著今年要抹光tou了,尋思到最后只好把希望寄托在苞米上,苞米耐旱產(chǎn)量gao,再者苞米間距大,就是一棵一棵澆shui,不過就是麻煩dian罷了,苞米長(zhǎng)的gao,能遮陽,用心打理,秋收還是能收獲些的。
總之村里人都指望著苞米,恨不得一天長(zhǎng)在苞米地里,其他的莊稼明顯是活不xia去了,只能更用心照顧苞米了。
什么給苞米地搭棚zi遮陽,夜里給澆shui,只要是想到的就沒有不zuo的。
只是杯shui車薪,結(jié)果如何只能看天,但愿平平安安的度過這一年。
制冰
這個(gè)夏天實(shí)在是太考驗(yàn)人了,撐著xia巴yan巴巴等著日落西山,辜zi晟覺得他有必要改善一xia生活,就算搞不chu來空調(diào),至少也得折騰個(gè)冰chu來,不然還不re死人?
昨個(gè)兒小安就中暑了,離的又遠(yuǎn)要不是小喜跑回來叫人,都不知dao這事,小喜也是個(gè)膽大的,那么遠(yuǎn)的路,一個(gè)娃娃就敢跑,也不怕chu事兒,真是一dian兒安全意識(shí)都沒有,看來以后得多教他們這方面知識(shí)。
駕著a車急急的趕到學(xué)堂,小安正在先生的住chu1睡著。
“別擔(dān)心,剛喝過綠豆湯,等日tou低了,再回家。”這會(huì)正re,別再加重了