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活要gan1,不用早起,早飯吃的也晚,一般快到中午才吃。
李大全之所以這么早就起床忙活,無非是自覺虧欠了人家,只能多gan1活以圖彌補(bǔ)。
來了李平家說是打理西山,不過如今是冬天n本沒活gan1,他們也是幫自己罷了,一個糟老touzi連koure飯都吃不上,來了以后頓頓和人家吃的一樣,這日zi比以前可好過多了,人家拉補(bǔ)你,你不能偷閑躲懶,那不是糟蹋人嗎?gan1這dian活也是dg輕松的,自己多少也能心安理得dian。
就是村里人見了都會嘆一句,臨老了能有這樣的福氣也是讓人羨慕,到底因果報(bào)應(yīng),如果以前沒幫過人家忙,哪里會有今時今日的好日zi,這總比被自家人各種嫌棄看不起來的好,到底是請了去zuo工,不算是寄人籬xia。
來偷糧shi的麻雀嘰嘰喳喳的叫個不停,終于惹得辜zi晟生氣了,麻利的穿上棉衣dai了兔ao圍脖,蹲院里扣鳥,撒dian谷zi在支起的篩zi里,繩zi長長的拉在屋里,就等麻雀上鉤了,麻雀笨得很,特容易上當(dāng)。
一會兒就扣了四五只麻雀,辜zi晟準(zhǔn)備吃完早飯給幾個孩zi烤著吃了,當(dāng)零shi好了。
小時候還在老家時沒少gan1這事,尤其xia雪的時候,麻雀很好抓,抓住麻雀收拾gan1凈就拿個小銅勺倒上清油在爐zi上炸著吃,滋味難得,就是肉太少,吃不過癮。
辜zi晟胃不好乖覺的煮了碗清湯面,清湯寡shui的很是嫌棄,不過誰叫他的胃這段時間不爭氣。
給家里那幾個的早飯,就簡單的zuo了兩個菜,熬了一鍋小米南瓜粥,金黃的南瓜熬的糯糯的,小米粥熬成稠稠的米糊狀,香hua可kou的很。
用晚上剩xia的白米飯pei著酸豆角肉末zuo了香penpen的炒飯,韭菜炒雞dan,新鮮的韭菜炒上雞dan,nennen的雞danpei著鮮香的韭菜,很是xia飯。葷菜必不可少,zuo了土豆燉雞塊,家里住個獵hu,野wu就沒斷過,這個冬天飯桌上就沒缺過野雞肉或者是兔zi肉,燉的酥爛的土豆和雞塊加上nong1nong1的醬汁,紅紅亮亮的品相好,滋味也dg呱呱。
至于zuo麻婆豆腐,辜zi晟習(xí)慣先焯xia切好的豆腐塊,能去豆腥味而且豆腐塊不容易碎。再就是炒油,先在鍋里放ru油,然后放ru豆ban醬和姜蒜末、辣椒面炒香,炒至油變成紅se,油溫不能太gao,否則豆ban醬容易糊,勾芡他不太會nong,通常都是照貓畫虎,chu鍋的時候撒dian花椒面,吃起來shuanghua可kou又麻又辣,能多吃兩碗飯。
這豆腐就是自己zuo的,那天他們zuo了不少豆腐,除了送人的自家也留了許多,當(dāng)然李慶一家都來圍觀了,細(xì)細(xì)的學(xué)了,村里如今也有豆腐坊了,據(jù)說李慶和他爹每天都拿豆腐去賣,村里人買的也多,走親戚送禮自己吃都是不錯的選擇,可比鎮(zhèn)上賣的實(shí)惠多了,還有面zi。
李慶他們自然也不可能真聽了辜zi晟的話白白學(xué)了的,拜師錢哪能少,豆腐坊賺的錢分一成,平時也會送豆腐來。
其實(shí)這次是真沒想拿錢,zuo豆腐賺的就是dian辛苦錢,想著斗米恩升米仇的緣故最后商定就今年拿一成的錢,算是拜師錢,以后就完全與自家無關(guān)了。
李慶昨天還想送豆腐來的,被李平拒了,家里zuo的還沒吃完呢。
“晟zizuo東西簡直讓人恨不得吞掉she2tou?!背缘娘栵柕墨Chu大叔回味似的咂咂嘴,“要是個丫tou不知dao多少小zi得爭著娶回家!”
白了rou肚zi的奎叔一yan,