一整塊的熟成牛排,直接切個一片個2公分左右厚度的下來,給四周褐色的外殼去掉。
熟成后的牛排,切開里面是紅色的,外表褐色的部位都是不能吃的。
留下的就是可以吃的精華。
雖然是生的牛排,但已經聞不到一點血腥味,反而帶著一些微妙的香氣。
越好的食材,往往不需要過多的調味,直接撒上鹽,給烤盤加熱到冒煙,噴點橄欖油上去,直接開煎。
高溫刺激著牛排,頓時發(fā)出滋啦的聲響。
一面煎上個兩分鐘就差不多了,翻個面,就能看到牛排表面的焦化感是非常漂亮的。
然后在放塊黃油上去融化增添風味,牛肉的香味跟黃油的香味融合在一起,頓時產生了濃郁的鮮香味。
被昂貴價格全勸退的路人,看到如此新奇的攤位,自然舍不得錯過。
拿起手機就開拍,見林周在煎牛排,順便錄下了過程,準備分享給朋友也見識見識。
錄好的視頻,立馬發(fā)給朋友。
“姐妹,在時代廣場看到一個西裝革履的帥哥,在擺地攤,賣牛排紅酒,你猜多少錢一份,三千塊!??!”
“關鍵是,我看他制作牛排,竟然饞了,聞著好香啊!”
收到分享的朋友看完視頻立馬發(fā)來三個感嘆號。
“?。。 ?/p>
“這是哪家的大少爺出來玩票???”
“那身西裝是gui的,應該是定制款,手表是百達翡麗的,xiong針是香奈兒的?!?/p>
不懂時尚的路人小姐姐光看著朋友發(fā)來的牌子就感覺很貴了,再次抬頭看向林周,那眼神都帶著震驚。
臥槽!
這是什么情節(jié)啊,有錢人出來擺攤?
明珠時代廣場作為本市最有名的豪華商業(yè)圈,識貨的人可不少。
林周能這么快速的吸引一圈人圍觀,除了獨特的擺攤方式,就是他這身價值不菲的裝扮了。
全身上下加起來上千萬的衣著打扮,竟然出來擺地攤?
賣的的還是三千塊一份的牛排?
但凡識貨的人,都覺得這是有錢人在做慈善。
但識貨歸識貨,還是舍不得花這個錢吃一份牛排。