陳氏嘆氣道:“我現(xiàn)在最后悔的事,就是讓你爹去府城參加什么府試,到現(xiàn)在連生死都不知道。”
“如今葉家就剩了你一個(gè)獨(dú)苗,要是你也出什么意外,讓我怎么活。”
蘇婉偷聽(tīng)到這里,終于明白。
陳氏不讓葉霖去幫忙,不是對(duì)她這個(gè)人不放心,而是家里就剩了葉霖這個(gè)男丁,要是他再出點(diǎn)事,這個(gè)家就完了。
蘇婉想到這里,也覺(jué)得自己考慮事情不太周全,只想著找個(gè)人幫忙,沒(méi)考慮到葉家的情況。
晚飯的時(shí)候,蘇婉就沒(méi)再提讓葉霖去幫忙的事情,只讓他們嘗嘗自己燉的排骨。
兩斤排骨燉了滿(mǎn)滿(mǎn)一大鍋。
不光兩個(gè)孩子兩眼放光,陳氏看著也有些饞。
蘇婉給他們每人都盛了一碗。
當(dāng)然葉嘉嘉那一碗,只有一塊最嫩的肉。
排骨被燉得軟爛入味,一家人吃得很香。
只是飯后,陳氏還是忍不住道:“這過(guò)日子,得精打細(xì)算。以后還是別買(mǎi)這么多排骨了,半斤也就夠咱們一家人吃了?!?/p>
陳氏節(jié)省慣了,實(shí)在看不慣蘇婉大手大腳地花錢(qián)。
蘇婉笑道:“娘,我買(mǎi)這么多排骨,是想用煮熟的排骨肉做餡?!?/p>
“要是只賣(mài)一種餡料,客人們吃多了也膩得慌。所以我想增加兩樣餡料?!?/p>
陳氏聽(tīng)兒媳是為生意考慮,這才不再多說(shuō)。
“這煮熟的肉還能做餡?”
蘇婉道:“當(dāng)然能。排骨肉剁爛,加點(diǎn)香菇木耳,就是好吃的餛飩餡?!?/p>
市面上雖然沒(méi)有香菇木耳,但美食系統(tǒng)里面有啊。
蘇婉買(mǎi)完銀耳后,還剩了好多積分,完全夠買(mǎi)一些香菇和木耳。
除了排骨肉餡,蘇婉還準(zhǔn)備了第三樣餡料,就是雞肉餡。
相較純?nèi)獾呢i肉餡,雞肉餡里面則加了些蝦仁,蝦仁可以豐富雞肉的口感,剁碎了放進(jìn)餡里,能增加一點(diǎn)鮮甜。
三種餡料準(zhǔn)備齊全。
第二天,蘇婉就繼續(xù)去賣(mài)餛飩了。
剛到水碼頭,就有一個(gè)客人過(guò)來(lái)了。
蘇婉忙著搬東西,沒(méi)看清來(lái)人是誰(shuí)。
“客官想吃點(diǎn)什么,今天有三種餡料,排骨肉,豬肉餡,雞肉餡?!?/p>