方二河更是想到了昨天晚上,林晚所說的生計:“大嫂,難道你昨天晚上說的生計,就是做糖,然后我們自己去賣嗎?”
“是啊,”林晚說,“野菜螃蟹這些賣不出好價錢,那些富貴人家可能也只是嘗個鮮,興趣過了,可能就賣不出去了,我們不能在一根繩子上吊死。”
“當然了,最重要的是,野菜螃蟹這些東西不是咱們自家的,是大餅村和周圍幾個村共有的,咱們要全拿去賣光了,其他人怎么活?”
方二河想了想,也是這么個道理,做人還是得講良心:“那,我們啥時候做糖?”
林晚也想馬上熬糖賺錢,但是不行啊。
林晚說:“現(xiàn)在還不行,再等七到十天左右,等這些麥子泡足了一天水之后,在把麥子拿出來,放在簸箕里,蓋上布放在陰涼的地方,一天撒一次水,等著這些麥子發(fā)芽,長出巴掌高的苗,就可以做糖了?!?/p>
糖雖然賣得貴,但是等待和制作的過程,也是十分漫長的。
方二河認真地聽著:“原來麥子發(fā)了芽之后可以做成糖啊,我們還以為這樣就不能吃了?!?/p>
林晚蹲下把布蓋上:“這件事不許往外說,知道嗎?最親近的人也不可以?!?/p>
幾人聽話地點點頭。
開玩笑,手藝活,誰會外傳?
自古以來,為了一個秘方,那可是會掙得頭破血流的。
他們又不傻,怎么可能會往外說?
從這天中午之后,院子里的幾個人,時不時就要跑來林晚的房間,看一看麥子。
兩天后,家里又囤了不少螃蟹河蝦以及野菜。
林晚、方二河、方三猛又背著背簍,準備去石山鎮(zhèn)了。
“阿娘!阿娘!你快來看??!”方子軒鬼哭狼嚎地從林晚的房間里跑出來。
正準備出發(fā)了三個人,又重新把院門關上。
方二河問他:“怎么了?”
林晚倒是神色平靜,她出門之前就已經發(fā)現(xiàn)了,今天早上那些麥子全部出芽了,”幾乎都有一厘米長。
果不其然,方子軒高興得小臉通紅,但是又記著林晚的叮囑,只能小聲又興奮地說:“那些麥子全部都發(fā)芽了!”
“啊?發(fā)芽了?”方三猛腳步一轉,往回走,“我也去看看?!?/p>
于是,原本要出門的幾個人,全都圍在這兩個簸箕旁邊。
看著那一點點抽出來的芽苗,目光慈善的像是在看孫子。
林晚失笑,她想起自己小時候也是這樣,跟在姥姥屁股后面去摸那些剛剛發(fā)出來了芽苗。
熬糖的時候,姥姥也會用鍋鏟把周邊熬的有些焦的糖給她鏟出來,讓她嘗一嘗甜不甜。
不過這已經是好久好久之前的事了,后來姥姥死了,市面上的糖也賣得越來越便宜,很少有人自己做糖了,她也很少有機會再吃到麥芽糖。
林晚眼瞅著他們怕是在這里呆到天荒地老,趕緊催促:“好了好了,咱們都出去吧,再有天,就能熬糖了?!?/p>