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一覺醒來，孩子三歲[七零] 第32節(jié)（第4頁）

蘇笑笑存了肉票和油票，臘月二十二那天把油票用了，又買兩斤五花肉，她把大部分肥肉切下來熬油，然后跟菜籽油摻到一起。最好是炸過一次東西再用，不然會(huì)帶有腥味。

蘇笑笑不會(huì)炸東西，原身沒炸過，因?yàn)樽运錾浆F(xiàn)在油一直算著吃，年底也不敢炸果子。每年都是去國(guó)營(yíng)商店買一點(diǎn)。

蘇笑笑把油燒熱前去吳雙家。不巧吳雙今兒上班。蘇笑笑從她家出來看到張政委的愛人在院里收拾地，便過去問她怎么沒準(zhǔn)備年貨。

張政委的愛人放下

鋤頭解釋：“面還沒發(fā)。下午做。我看你今兒也買油了，打算炸點(diǎn)啥？”

蘇笑笑不好意思說她啥也不會(huì)，幸好她有個(gè)好用的兒子，這會(huì)兒正好不在家，不用擔(dān)心她前一秒說出來，后一秒被不懂事的小崽子拆穿：“團(tuán)團(tuán)要吃馓子。可是我們那兒沒人會(huì)做。嫂子，您會(huì)嗎？”

“會(huì)啊?！?/p>

張政委的愛人叫王素芬，她之前問張政委首都人民有沒有什么忌諱——家屬區(qū)只有蘇笑笑一個(gè)軍嫂來自首都，在她來之前王素芬沒跟首都人民打過交道，擔(dān)心在她面前出糗，給張政委丟人。張政委跟妻子話家常提到“dama花”。

王素芬就問：“你老家是不是吃麻花？”

蘇笑笑點(diǎn)點(diǎn)頭：“也沒人炸。買著方便，所以我也不會(huì)炸麻花?！?/p>

“那你是想炸馓子還是炸麻花？”

蘇笑笑：“馓子吧。團(tuán)團(tuán)看人家吃問過我。”

“啥時(shí)候炸？要是今天的話，我現(xiàn)在教你和面，我炸好正好幫你炸。對(duì)了，炸多少？”

蘇笑笑看到過王素芬燒地鍋，懷疑她用地鍋炸，“我用爐子炸，炸的慢，兩三斤行嗎？團(tuán)團(tuán)爸爸不常回來，我吃不吃都行，主要是給團(tuán)團(tuán)解饞。我家還有別的吃的?！?/p>

王素芬：“那就今天吧。我一會(huì)兒就過去?！?/p>

蘇笑笑先回家把她盛油的鍋蓋上，把面挖出來。

剛把廚房收拾好，王素芬拿著老面頭過來教蘇笑笑和面，叮囑她面發(fā)了就去找她。

蘇笑笑和好面，發(fā)現(xiàn)還沒到正午，就把九分瘦一分肥的肉剁成餃子餡，把早上買的芹菜切碎跟肉餡攪拌均勻，又用菜盆和一塊面做餃子皮。

餃子皮搟好，蘇笑笑把飯桌搬到廊檐下，她坐在太陽底下包餃子。剛包幾個(gè)，蘇團(tuán)團(tuán)蹦蹦跳跳回來，這次沒拎著外套，但敞開懷。

蘇笑笑擔(dān)心他著涼：“冷不冷？”

“不冷！”團(tuán)團(tuán)到跟前看清飯桌上的東西，又驚又喜：“媽媽吃餃子？”

蘇笑笑問：“想吃嗎？”