黑巖小說

第557章 就地取材（第2頁）

開言大師點頭道：“能在這么短的時間內(nèi)找到這么好的食材，真是不簡單?！?/p>

由于文機閣副閣主蒙著面，因此品嘗食物不方便，就讓開言大師頂替她當了評判。

“那我們看看第二道菜吧?！蓖醭狡炔患按恼f道。

林風(fēng)打開蓋子，香味頓時彌漫開來。

只見碗中盛著晶白如玉的濃湯，非常的誘人。

“這是石菇蛇羹。”

“我先嘗嘗?！眳堑雷佑H自舀了一碗湯，細細地品了一口，“鮮香味美，這湯的味道真是絕了，還是第一次吃這么美味的蛇羹呢！”

無機道長問道：“你剛才說是石菇蛇羹，這石菇又是什么食材？”

“石菇和石耳一樣，都是生長在高山山壁之上，也是一種罕見的美味食材，它和蛇肉燉在一起也是相得益彰?！?/p>

“林風(fēng)你對食材非常的了解，這一點老道我十分佩服。”無機道長贊嘆道。

“很好，下一道！”王楚山說道。

“第三菜是較為普通，不過勝在食材珍稀。”林風(fēng)打開蓋子，“就是清蒸黑角鹿肉?！?/p>

“你這是怎么做的？”開言大師問道。

“黑角鹿肉無論煎炸蒸煮燉都非常美味，我選了其中一個蒸，這道菜就是清蒸鹿肉?！?/p>

王楚山夾了一塊鹿肉放進嘴里，點頭贊道：“這黑角鹿的肉果然好吃，不用復(fù)雜的做法和調(diào)料就這么醇香軟嫩，回味無窮，真是太贊了?！?/p>

“有些美味都來自食材本身，過多地用調(diào)料和不得其法的烹飪會喪失了食材本身的味道?！眳堑雷诱f道：“黑角鹿肉正是這種食材?！?/p>

“我們趕緊看下一道吧。”

林風(fēng)又打開第四道菜，“這道菜是香煎野豬肉?！?/p>

只見盤子里放著一塊平平的石頭，石頭上面的肉片還“呲呲”地冒著肥油，散發(fā)著逼人的肉香。

王楚山立刻夾了一塊煎的金黃色的肉片放進口中，眼中頓時滿是繁星，“太……太美味了！”

幾個人俱都爭先恐后地吃了一片，俱都露出無限的滿足感。

無機道長又好奇問道：“林飛，這肉片你是不是放了特殊的材料？”

“是的，我在山上采了一些天然的香料，這肉片上我灑了野生天椒粉和辛明子葉的汁液，所以才會有更好的味道?！?/p>

眾人點點頭。

“我很好奇你這石頭是怎么回事？竟然還能發(fā)熱？”吳道子問道。

“此石名叫軋肖石，遇火能儲存熱不散，可以維持半小時以上，是野外烹飪的絕佳幫手?！?/p>

“真是學(xué)到了?！眳堑雷有Φ溃骸拔疫€是第一次聽說這種神奇的石頭呢，林公子果然精于廚道，關(guān)于廚道的任何東西都研究得非常透徹?！?/p>