黑巖小說

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之間嘛，總能找到互相消shi的運動。

酒曲曬好之后，還要先試驗一xia效果如果，畢竟糧shijg1貴，先用少一dian的米來zuo實驗，這樣即使失敗了，也不會太浪費。

這天上午駱清塵悶了兩鍋飯，一鍋糯米的，一鍋普通的大米，糯米的稍微少一dian，飯燜好之后，盛放在gan1凈的簸箕里晾涼，等溫度跟手溫差不多的時候，便用混了酒曲的shui均勻的把米飯打shi，程度剛好到米飯不會粘黏，但有不會有shui滴xia來。

之后便裝j早就準(zhǔn)備好的小壇zi里tou，再把壇zi里的米飯抹平壓實，用筷zi在中間戳一個孔，撒上一dian碾碎的酒曲在上tou，就可以用gan1凈的棉布把酒壇zi封起來了，再用舊的衣服和棉被蓋住裹好，因為是冬天，又在棉被外tou堆了幾把稻草保溫。

不chu意外的話，過幾天米酒就可以發(fā)酵成功了。

jru臘月之后，各家各hu都忙了起來，自然沒時間串門，這天xia午的時候，永安跑過來問：“明天早上村里有人殺豬，你們要不要一起去接dian豬血回來zuo豬血wanzi？”

“現(xiàn)在就開始殺豬了？”駱清塵有dian驚訝，這才剛j臘月，殺年豬的話未免也太早了dian。

“已經(jīng)不早了?！庇腊残α诵Γ又纸忉宒ao：“以前我們村大家也是等快過年了才會殺年豬，后來大家覺得，全都湊在那幾天殺豬，肉也吃不過來，臘月里zuo其他的一些shiwu需要肉，還要去買，后來就幾家商量著，誰家先殺誰家后殺，這樣一個臘月里都有豬肉吃?！?/p>

“這樣確實方便些?！瘪樓鍓mdian了diantou表示理解，接著又問：“那你們家什么時候殺豬呢？”

永安dao：“聽母親的意思，應(yīng)該是要等到過年那幾天了?！?/p>

“那到時候給我們留一tui豬肉吧！”他們家沒養(yǎng)豬，先預(yù)定好了，過年的時候就不用chu去買了，雖然家里就他跟蕭云恒兩個人，也吃不了多少，但總要買一些的。

“放心吧，每年都會給你們家留著的?！鼻鹕叫ao，頓了頓又說：“以前云恒一個人忙不過來，現(xiàn)在你們成親了，明年自己可以養(yǎng)tou豬，過年的時候就不用chu去買了?！?/p>

“那明年你知dao哪里有小豬賣的時候，麻煩跟我們說一聲。”駱清塵考慮了一xia，覺得確實可行，明年他們會釀酒賣，到時候蒸過酒的酒糟剛好用來喂豬。

豬血wanzi的主要材料是豆腐，當(dāng)天晚上兩人便把zuo豆腐要用的黃豆用shui泡上了。

等泡好之后，駱清塵皺眉想了會兒，有dian難為qg的問dao：“云恒，你會zuo豆腐嗎？”

“會??！”蕭云恒理所當(dāng)然的應(yīng)dao。

駱清塵松了kou氣，dao：“那就好！”

蕭云恒這才反應(yīng)過來，笑問dao：“你不會？”

駱清塵摸了摸鼻zidao：“不會?！?/p>

蕭云恒聞言居然覺得有一dian開心，要知dao自從他們認識以來，駱清塵除了會賺錢外，zuo飯也是一級棒，家務(wù)活gan1得比他這個哥兒還要好，如今聽他說，居然不會zuo豆腐，剛好這又是他會的，于是信心滿滿的dao：“那明天就交給我吧！”

殺豬一般都是大早上，因此吃過早飯后，蕭云恒就去村里了買豬肉去了，駱清塵留在家磨豆zi。

石磨一推一拉間，乳白se的漿ye便從石磨的feng隙liuchu，再慢慢的匯在一起，liuj石磨底xia的桶里。

等他這邊把豆zi