黑巖小說

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樹，以及蔬菜瓜果，正是需要大量澆shui的時(shí)候。

駱清塵每洗完一盆，便端著倒到花園里去，經(jīng)過快一年的鍛煉，他現(xiàn)在手臂的力量大有提升，用大木盆端一盆shui走路毫不費(fèi)勁。

蕭云恒跟永安就在樹蔭xia扎要掛在屋檐xia的艾草跟菖蒲，因?yàn)閳@zi里的花開得爭奇斗艷，蕭云恒剪了一大把xia來，打算跟艾草還有菖蒲扎在一塊。

駱清塵經(jīng)過的時(shí)候，見他們已經(jīng)差不多快扎完了，便dao：“云恒，你幫我把棕葉中間的那n梗給撕了吧?！?/p>

蕭云恒其實(shí)等會兒還有其他東西要zuo，不過既然駱清塵說了，他也就隨手把東西接過，開始撕那個(gè)yg的梗。

棕樹的葉zi，跟被撕開了的紙扇很像，蕭云恒只需要把中間那個(gè)yg的梗給折斷撕掉，留xia兩邊柔ruan卻柔韌的葉zi，用來捆粽zi。

折了yg桿的棕樹葉zi同樣洗凈瀝gan1，然后被駱清塵捆綁在桌角。

浸泡過的糯米也要先瀝一會兒shui，趁著這個(gè)功夫，他又從梁上取了一塊臘肉xia來，在火上熏了幾個(gè)月的老臘肉早就yg得切不動了，駱清塵用reshui洗過幾遍之后，又放在鍋里煮ruan了，然后才撈chu來切成小塊。

他選的是一塊比較fei的臘肉，切的時(shí)候也特別注意到，每一小塊上都要帶dianfei肉。

此時(shí)糯米也已經(jīng)瀝得差不多了，于是駱清塵便把要用的東西全都搬到綁著粽葉的桌邊，坐在小凳zi上開始包粽zi。

粽葉在他的手間一卷，便是一個(gè)漏斗的形狀，然后舀一勺米，放一塊臘肉，再添一勺米蓋上，把多余的葉zi鋪蓋上去，一個(gè)i觀程度堪比中秋節(jié)超市禮盒裝的粽zi就已經(jīng)包好，最后用粽葉綁好，掛在桌角。

駱清塵切的臘肉不多，不過十幾塊，很快便包完了，只是糯米還剩xia不少。

不過這本就是他盤算好了的，于是又去廚房拿了些堿過來，緩緩的把白se粉末倒j盆里，邊倒邊用筷zi攪動盆里的米粒。

很快米就全都被染上一層黃se，等駱清塵覺得顏se的深淺程度差不多可以了的時(shí)候，便停止了加堿。

為了跟肉粽區(qū)分，駱清塵便把堿shui粽的尾端卷得又細(xì)又長，看起來像是獨(dú)角獸的角。

相對于肉粽的松ruan，駱清塵把堿shui粽包得十分的緊實(shí)，卷好的粽葉里鋪滿糯米后，還要用筷zi戳刺，最后再用勺zi壓緊。

這樣包c(diǎn)hu來的堿shui粽不僅瑩run透亮，而且q彈ruan糯。

剩xia的糯米，駱清塵不止包了這種純堿shui粽，又在最后只剩十來粽zi的糯米的時(shí)候，又加了一些花生拌到里面。

這次就沒區(qū)分包法了，而是跟之前的純堿shui粽一樣，最終吃到的堿shui粽里有沒有花生，就全憑運(yùn)氣了。

包好的粽zi，駱清塵分了兩鍋煮，一鍋臘肉的，一鍋堿shui的，這樣不容易串味。

裝好鍋之后，駱清塵把兩個(gè)鍋都架到灶上，一個(gè)在前tou，一個(gè)在后tou，燒火的時(shí)候，盡量把柴火燒到中間去，這兩tou都能沾上re氣，這樣不至于一鍋已經(jīng)煮好了，另一鍋還面還沒開始煮。

粽zi難煮，這里又沒有g(shù)ao壓鍋，只能用大火慢慢的燉著。

粽zi煮開之后，屋zi里很快便充滿了臘肉混合著糯米的香味。

駱清塵正百無聊賴的看著火，見蕭云恒端著zuo針線活的籃zij來，便問dao：“永安回去了？”

“嗯，他就是來我們家折些花草