為了防止萬一,他還是把剩下的十幾個饅頭也蒸了。
又拿了二十來個土豆,放進灶膛里烤著。
四個豬蹄子順帶著清理干凈,等豬頭鹵好之后,一大鍋的配料,還能再繼續(xù)鹵豬蹄子。
正屋的幾扇門已經(jīng)安裝好了,張小龍試了試,推拉很是絲滑。
木匠師傅正在安裝偏房的兩扇門。
圍墻砌了一半,恰好把兩棟房子圈了進去。
再往南一直砌到路邊,就可以拐彎繼續(xù)砌,直到留下大門的位置。
天色漸漸黑了下來。
“爸,可以讓大伙兒洗手吃飯了!”
豬頭已經(jīng)鹵好了,張小龍切了兩盤豬耳朵,四大碗豬頭肉,還有一大碗豬口條。
鍋里的豬蹄膀還得再煮一會兒。
“小弟,你果然沒騙我們,你鹵的豬頭肉還真是香!”
“那等會兒,你們可以多吃點!”
“家里幫忙的人多,還是先讓他們多吃點吧!”
“還是七姐識大體,我下次再給你們鹵豬頭肉,保證你們都能吃到撐。”
香噴噴的豬頭肉端上桌子,大米飯、饅頭、烤土豆,讓人垂涎欲滴。
忙活了半天的社員們,肚子咕咕叫了起來。
“這是我家小龍剛剛才鹵好的肉,大伙兒嘗嘗看味道怎么樣!”
“小龍還有這手藝?不得了不得了~”
“咱們今天算是有口福了!”
“好吃!太香了……”
“寶柱哥,這比大隊長在公社的買的豬頭肉還香?!?/p>
“哈哈哈不會吧,大隊長是在公社食堂里,弄回來的豬頭肉,真沒有我們家小龍做的好吃嗎?”
“騙你是癟犢子,總成了吧?”
七八個壯勞力,加上張寶柱兄弟兩個,把一桌菜吃得干干凈凈。
大家都夸張小龍手藝好,能吃到這么美味的鹵豬頭肉,算是沒白活這一遭。