現(xiàn)在就只能讓食客們先排隊(duì)等著了。
林周先給桶鍋里倒入純凈水,點(diǎn)火讓其燒開。
期間再給面團(tuán)取出來,開始充分的揉了起來。
先是揉到光滑在揉成細(xì)長條,在用手揪出一個(gè)個(gè)小揪揪,重量差不多就行。
接下來就是搟皮了。
直到看到林老板真的在做餃子,這些江東老食客們才有一絲真實(shí)感。
林老板真的回江東擺攤了??!
還是在這樣特別的日子里。
大家拍照的拍照,錄視頻的錄視頻,雖然激動(dòng),但都非常安靜,像是怕打擾林周做菜一般,靜靜的等著吃餃子。
然后沒一會(huì),隊(duì)伍的人就變多了起來。
距離近的食客在收到消息第一時(shí)間也都趕了過來。
站在隊(duì)伍尾端,高興的左顧右盼的,恨不得立馬到攤位跟前跟林老板好好說說話。
“嘿,兄弟,林老板做的什么餃子,看到?jīng)]?可把我激動(dòng)壞了,年夜飯都沒吃完就跑了出來?!?/p>
“沒呢,林老板還在搟皮,剛出攤?!?/p>
前面的食客回過頭笑著回道。
大家都盼著吃餃子呢。
可惜剛出攤,怕還是要在等一會(huì)。
“不急不急,大過年的,有的是時(shí)間,大不了晚上不打牌了!”
“可不是,我晚上本來就是去找朋友打麻將的,現(xiàn)在直接不去了,朋友們也在過來的路上?!?/p>
“今晚怕是要來不少人,還好我們來的早,來晚了,怕是沒得吃。”
“沒吃吃,看到林老板也高興啊,林老板有多久沒回江東擺攤了,真是饞死了!”
高興的老食客們,只要話題一打開,那立馬就聊了起來。
真是好久沒這么開心激動(dòng)過了!
攤位跟前,林周看搟的皮差不多了,給帶出來的保鮮盒一一打開,里面裝的就是調(diào)好的餡料。
“人多,每人限購十個(gè)餃子吧,有羊肉大蔥,豬肉薺菜,豬肉辣白菜,牛肉芹菜,豬肉香菜餡,五種口味。”