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第349節(jié)（第3頁）
還兩邊都緊緊黏著面糊跟雞蛋，然后另一半的雞蛋又會被半熟的面糊包裹住。
中間還能加一些蔥花，蔬菜，真是又營養(yǎng)又美味。
想想看，那可是有雞蛋，有肉，有蔬菜，還有主食的存在！
“你們南方的雞蛋漢堡，比我們這的花樣要多點哈?！?/p>
大哥看著林周臺面上的食材，用蔥花香菜，還有榨菜碎，胡蘿卜碎，跟玉米粒。
“我還沒吃過你們這的雞蛋漢堡，跟我做的有什么區(qū)別嗎？”
林周來到白河，已經晚上了，睡了一覺，起來就過來擺攤，壓根沒空到處逛逛吃吃。
就等完成任務后再說。
“我們這好像就放點雞蛋鮮肉，然后頂多加點蔥。”
雞蛋漢堡的整體做法，都差不多，就像是疊羅漢一樣。
先做雞蛋豬肉的餡料，然后在做外面的面餅，全部在半凝固的時候，疊加在一起，組成一個漢堡。
煎的金黃酥脆，充滿食欲的時候，就可以了。
“哪天不擺攤的時候，我來嘗嘗，這些都吃吧？”
林周習慣性的問道。
大哥爽朗一笑，“我都吃，這有啥可挑嘴的。”
“好的。”
林周衣服穿的多，這會制作起來，還真有點費力。
但也不影響他操作。
雞蛋漢堡也不需要多高超的廚藝。
只需要注意點火候，被外面煎的金黃酥脆，里面還沒熟，或者煎過頭就行。
這些都是林周做熟的事情，閉著眼睛聞著味道，都能煎出最完美的雞蛋漢堡。
“你的雞蛋漢堡好了?！?/p>
林周看著機器上煎好的雞蛋漢堡，夾起一個放到袋子里，遞給大哥。
這可是他來北方的第一個顧客。
也不知道北方人口味跟他們南方是不是一樣。
每次在網上看到南北方的飲食差異，他都有點擔心。
