黑巖小說

第388節(jié)（第4頁）

林周點了點頭，伸手在旁邊的不銹鋼鐵桶里取個一人份的粉絲，放到漏勺里，大鐵鍋的湯底被加熱到微微冒泡，一直處于微微沸騰的狀態(tài)。

泡發(fā)好的粉絲，丟進去燙個兩分鐘就熟了，顏色狀態(tài)都變了個樣。

煮熟的粉絲透明狀，晶瑩剔透的，非常的亮，根根分明不說，還充滿了彈性。

從漏勺里倒入碗里，還會回彈，十分有勁頭。

然后旁邊掛著的漏勺里，一塊牛排骨也燙好了，直接蓋在粉絲上面。

“要香菜嗎？”

林周在澆湯之前，還會問清楚食客口味，才開始澆湯。

食客點了點頭。

得到回復的林周拿出一個大湯勺，在大鍋里舀上一勺牛肉高湯從上往下的澆在粉絲跟牛排骨湯上面。

香菜經過滾燙的高湯沖泡，這會香味也融入了湯底中。

作為全場的第一位食客，女食客在眾人羨慕的目光下端著牛排粉絲湯走進用餐的帳篷里。

林周給的份量不少，她端的小心翼翼，湯汁都舍不得撒出來一滴。

等到一碗色香味俱全的粉絲湯好好的放到桌上。

女食客悄咪咪的松了口氣，趕緊脫下礙事的手套。

直接用手拿起牛排骨，就開始啃。

真是饞這口饞了一晚上了，不先啃一口，她都不能安心好好的吃一頓飯。

一大口肉，香噴噴的下肚，鮮嫩又充滿肉汁的牛肉在嘴里咀嚼，每一口都能感受到牛肉的鮮香跟嚼勁在嘴里反復橫跳。

肉燉的很軟爛，配合鮮美的湯汁，真的肉汁非常充盈，湯汁跟肉香味結合在一起，軟乎乎的吃在嘴里，真讓人停不下來。

連吃兩大口，感覺有點噎的女食客，趕緊抱著粉絲湯的碗，沿著碗邊小心喝了口湯。

肉就是純香，湯就是純鮮。

帶著香菜特殊的香味，還有一點胡椒的辛辣，真的是又好喝又暖胃，關鍵是湯底不油膩，清爽的很。

肉跟湯都吃了，就輪到粉絲了。