黑巖小說

第11節(jié)（第1頁）

大量的豆沙快速流出，裹挾著濃濃的紅豆香氣，滴落在他手上，頓時被燙的又是一驚，差點跳起來。

張著嘴巴呼呼的吸氣呼氣，快速降溫。

等口齒開始咀嚼時，豆沙包子的美味就開始在口腔內(nèi)綻放了。

豆沙吃起來有明顯的顆粒感，同時紅豆綿密的口感跟香甜味道也充斥在口腔里，甜的人忍不住的露出幸福的笑容。

這種甜還不是齁甜的那種，帶著沒有味道但足夠軟乎的面皮一起吃，真是每一口都充滿了趣味。

好吃的讓他一個大男人，都愛上了這份甜味。

忍不住三兩口就給一個包子吃完了。

隨即沒吃過癮就想轉(zhuǎn)過頭繼續(xù)買幾個。

就看到他離開后的位置已經(jīng)迅速被后面的人占領(lǐng)了。

他要想再買，只能繼續(xù)排隊了。

這下，他總算理解了，為啥剛過來的時候聽到前面的人一個個張口都是十個十個的買，原來這么好吃??！

薛俊彥一邊往隊伍后面走，繼續(xù)排隊，一邊咬下叉燒包。

傳統(tǒng)的叉燒包是非常講究品相的，要“高身雀籠形，大肚收篤，爆口而僅微微露餡”。

看著就像個喜劇演員一般，笑口常開，從外形就能看出來非常的喜慶。

除了爆口，味道當(dāng)然也是關(guān)鍵。

其中再做的時候，餡料的芡汁也是成敗的關(guān)鍵，講究大咸大甜、大開大合，用蠔油、面粉、水、生油、生抽調(diào)成。

一口咬下去，從餡料的缺口就能看到里面的餡料泛著光澤光彩照人，美其名曰“琉璃芡”。

“唔！好吃！”

相比帶著紅豆清香的甜蜜蜜的豆沙包子，叉燒包的味道口感會更加豐富，香味也更加濃郁。

一口吃下去，味道十分令人驚艷。

說起來這還是薛俊彥

吃的，給我吃的……包子……

“這么多人，輪到我們包子不會沒有了吧？”

小王看著比他們之前排隊的人還多，突然有了種不好的預(yù)感。

文楠皺著眉也有同感。

但兩人晚上也沒什么事，為了明天早上的早飯，還是耐下心排隊等著。