壓根不愁客人。
再加上有了上周擺攤的經(jīng)驗,可以用熟門熟路來形容了。
面對客人都可以很好的應對。
大哥聽到價格也一驚,一個包子五塊,真是挺離譜的。
但隨之而來就是好奇,什么豆腐包子賣五塊?
“來個嘗嘗!”
“稍等下,還沒好?!?/p>
林周嘴角掛著微笑,淡定的收起手機守在攤位前。
有客人在,他就不好摸魚玩手機了。
看著蒸籠飄出的熱氣,估摸著時間,火候一到就帶著手套端起一摞蒸籠,露出底層的包子。
熱氣騰騰的白霧跟包子的香味,猛的散開,更為濃郁的香味在空氣中蔓延。
旁邊賣炸串的大叔,被吸引,眼睛一眨也不眨的看了過來。
只見蒸籠里的包子個個皮薄餡大,且大小一樣形狀同樣,簡直就像是復制黏貼出來的藝術品,全部精致非凡,看著不像是手工包子,倒是像半成品機器做出來的。
但仔細瞅著又不像,小麥的香氣跟餡料的香辣味道都能聞見,且包子外形不死板,看著不像是機器做出來的。
林周拿著一次性袋子,直接裝了兩個豆腐包遞給王傳娟。
王傳娟接了過來,立馬就被燙的拎著袋子,不拿在手里。
對剛出籠的包子溫度也有了認知。
但隨后還是忍不住湊近咬了一口。
皮薄餡大的香辣豆腐包,在蒸制的過程中,豆腐里面的辣油就已經(jīng)滲出,紅亮的辣油浸透包子表面的褶皺,散發(fā)著絲絲縷縷的辣香,與白嫩的包子皮形成強烈對比,哪怕在夜晚中,都能看的清晰。
剛出籠的包子誘惑力可想而知,任誰看了都忍不住要吃上一個,這時候誰還顧得上燙啊。
王傳娟一口下去就吃到了包子里的餡料,熱氣騰騰的,燙的張口猛的呼氣幾下才敢吃到嘴里。
紅彤彤的豆腐被醬汁紅油浸透,又吸滿汁水,其中夾雜著零星的蔥花,一口咬下去香辣的汁水跟包子皮的麥香味相得益彰的在口腔中蔓延開。
滾燙的口感跟香辣的味道,讓她欲罷不能,立馬又大口咬住包子,塞滿整個口腔。
松軟且蓬松的面皮裹著香辣可口的豆腐,一口下去著實讓人感到滿足,壓根停不下來。
一旁的大哥也接過林周遞過來的包子,嘗到味道后眼睛一亮,看著林周激動的指著蒸籠里包子,大聲的說道:“老板,再給我來十個!”